是否存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題

是否存在制止餐飲浪費行為落實不到位的問題

是否存在“兩個責任”落實不到位的問題

存在的其他問題

1

北京鼎鼎有漁餐飲中心

JY21107033183979

半天妖烤魚

否

否

否

涼菜間使用不符合要求、未按貯存條件貯存食品

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項、第（六）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

2

北京雅瑪之芯餐飲有限公司第十三檔口

JY21107033316041

美食城

是

否

否

后廚環(huán)境臟亂、食材落地存放

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第四十四條第一款的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項、第（十三）項的規(guī)定，責令改正，給予警告

3

北京金炎炎餐飲文化管理有限公司

SP207030297991

金燙燙

是

否

否

未防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，未避免食品接觸有毒物、不潔物

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第（四）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

4

北京國瑾飲品店

SP206041169619

中蜂奶茶

是

否

否

未防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，未避免食品接觸有毒物、不潔物

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第（四）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

5

北京天香閣快餐有限公司

JY21107020029839

山西拉面

否

否

否

未穿戴工裝衣帽

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條的規(guī)定，責令改正。

6

蘋興味誠（北京）餐飲管理有限公司

JY21107050321630

街角巷兒水煮魚

否

否

是

無

違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定，依據《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責令改正，給予警告。

7

北京金牌管家勞務服務有限公司

JY21107052372373

鴿舞笙平

否

否

是

無

違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定，依據《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責令改正，給予警告。

8

北京養(yǎng)紈歐餐飲店(養(yǎng)騏源)

SP206050917413

968烤串

否

否

是

無

違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定，依據《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責令改正，給予警告。

9

北京錢創(chuàng)餐飲有限公司

SP207030383723

手扒肉

是

否

否

未防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，未避免食品接觸有毒物、不潔物

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第（四）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。

10

北京串串樂居餐飲有限公司第一分公司

SP207030167033

好巧嫂子

是

否

否

未防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，未避免食品接觸有毒物、不潔物

違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第（四）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責令改正，給予警告。