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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月22日，江西省贛州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2023年第40期），涉及章貢區(qū)味鮮生食尚餐飲店使用的復用餐飲具（小碗、骨碟）。
（一）產(chǎn)品名稱：
小碗；抽樣日期：2023-8-22；不合格項目：大腸菌群
骨碟；抽樣日期：2023-8-22；不合格項目：大腸菌群、陰離子合成洗滌劑
（二）風險控制
贛州市市場監(jiān)督管理執(zhí)法稽查局章貢分局按規(guī)定時間送達檢驗結果通知書至章貢區(qū)味鮮生食尚餐飲店，并責令其加強復用餐飲具的清洗消毒。章貢區(qū)味鮮生食尚餐飲店對檢驗結果未提出異議。
（三）行政處罰
當事人使用不合格復用餐飲具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定，責令其改正違法行為，給予警告處罰（當場行政處罰決定書編號：贛市市監(jiān)稽章貢六當罰〔2023〕328號）。
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