中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市大足區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2批次不合格食品核查處置情況的通告。

重慶市大足區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品核查處置情況的通告

在2023年食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)重慶永曾袁食品有限公司委托生產(chǎn)的2批次不合格食品?，F(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、抽檢基本情況

（一）河南省市場監(jiān)督管理局委托駐馬店市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心對封丘縣潘店鎮(zhèn)陽光超市銷售的“曾袁牌山椒筍尖”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，抽樣單編號：SBJ23410000469230517ZX，被抽樣單位：封丘縣潘店鎮(zhèn)陽光超市，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)：廣安市農(nóng)峰食品有限公司，委托生產(chǎn)企業(yè)：重慶永曾袁食品有限公司，生產(chǎn)日期：2023年4月10日。檢驗(yàn)結(jié)論：二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）武穴市市場監(jiān)督管理局委托湖北潔源檢測有限公司對武穴市大法寺二零二零便利店銷售的“曾袁牌山椒筍尖”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，抽樣單編號：XBJ23421182487235560，被抽樣單位：武穴市大法寺二零二零便利店，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)：廣安市農(nóng)峰食品有限公司，委托生產(chǎn)企業(yè)：重慶永曾袁食品有限公司，生產(chǎn)日期：2023年4月1日，檢驗(yàn)結(jié)論：二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

二、對問題食品核查處置情況

(一)監(jiān)管部門的調(diào)查處理情況：2023年5月15日我局啟動(dòng)核查處置，告知委托生產(chǎn)單位檢驗(yàn)結(jié)果，對委托生產(chǎn)單位的登記住址進(jìn)行現(xiàn)場檢查并下達(dá)責(zé)令改正通知書，責(zé)令委托生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)真排查問題原因并進(jìn)行整改。

(二)產(chǎn)品控制情況：重慶永曾袁食品有限公司對抽檢不合格的2批次“山椒筍尖”采取了召回等措施。該企業(yè)4月10日委托生產(chǎn)了30件（900袋）山椒筍尖，召回了622袋，召回的產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)回生產(chǎn)廠家，進(jìn)行了銷毀處理。該企業(yè)4月1日委托生產(chǎn)了25件山椒筍尖，該批次產(chǎn)品已全部售出，發(fā)布召回公告后，召回?cái)?shù)量為0。未召回原因：該批次產(chǎn)品已部分消費(fèi)，企業(yè)發(fā)出召回公告后，未收到消費(fèi)者退貨，也未收到消費(fèi)者身體有不良反應(yīng)的反饋。

三、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

我局針對重慶永曾袁食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營2批次不合格食品行為作出如下處罰：1.罰款人民幣50000.00元；2.沒收違法所得6741.4元。?

四、原因排查及企業(yè)整改情況

重慶永曾袁食品有限公司督促廣安市農(nóng)峰食品有限公司開展自查，因?yàn)樯a(chǎn)廠商的在加工過程中減少了原材料的清洗次數(shù)，導(dǎo)致二氧化硫殘留量項(xiàng)目不合格。我局于2023年7月5日進(jìn)行了復(fù)查，重慶永曾袁食品有限公司已經(jīng)更換了被委托廠家生產(chǎn)，并加強(qiáng)對生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制等進(jìn)行督促。