中國質量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，四川橋莊食品有限公司因食品質量不合格被市場監(jiān)管部門通報。

四川省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第17號食品抽檢信息顯示，標識四川橋莊食品有限公司生產(chǎn)的“一品橋莊”十全豬蹄排骨湯燉料(半固態(tài)調味料)（生產(chǎn)日期/批號：2023/4/1）被檢出鉛(以Pb計)項目不合格。

該款調味料鉛(以Pb計)檢測結果為1.92mg/kg，標準規(guī)定≤ 0.9mg/kg。

據(jù)悉，鉛是最常見的重金屬污染物，是一種危害人體健康的重金屬元素，可在人體內蓄積。長期食用鉛含量超標的食品，對人體健康可能有一定影響。

對此，中國質量新聞網(wǎng)嘗試致電四川橋莊食品有限公司了解產(chǎn)品抽檢不合格的相關情況，截至發(fā)稿時，對方電話未能接通。

四川省市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。

公開信息顯示，四川橋莊食品有限公司成立于2011年，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。中國質量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，該公司因食品安全問題此前還被處罰。

據(jù)信用中國，2023年8月24日，簡陽市市場監(jiān)督管理局對四川橋莊食品有限公司罰款1萬元。原因涉及該公司對生產(chǎn)經(jīng)營“十全豬蹄排骨湯燉料（半固態(tài)調味料）”（生產(chǎn)日期：2022-04-01，規(guī)格型號：350克/袋）產(chǎn)品內的原料未進行檢驗及產(chǎn)品內的原料未完全履行進貨查驗制度；該公司生產(chǎn)經(jīng)營的“十全豬蹄排骨湯燉料（半固態(tài)調味料）”（生產(chǎn)日期/規(guī)格型號：均同上）產(chǎn)品，鉛（以Pb計）項目不符合GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，違反《食品安全法》相關規(guī)定。