中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，江蘇鴻宇食品科技有限公司因產(chǎn)品質(zhì)量不合格被市場監(jiān)管部門通報。

江蘇省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第13期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱江蘇鴻宇食品科技有限公司生產(chǎn)的“頑固派及圖形商標(biāo)”老式面包(奶香味)（生產(chǎn)日期/批號：2023/3/14），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

防腐劑是常見的食品添加劑，指天然或合成的化學(xué)成分，用于延緩或抑制由微生物引起的食品腐敗變質(zhì)。長期食用防腐劑超標(biāo)的食品會對人體健康造成損害?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，防腐劑在混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1。

據(jù)悉，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值超標(biāo)的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中未嚴(yán)格控制各防腐劑的用量。

公開信息顯示，江蘇鴻宇食品科技有限公司成立于2017年，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電該公司了解上述面包產(chǎn)品抽檢不合格的相關(guān)情況，截至發(fā)稿時，對方電話多次撥打未能接通。

江蘇省市場監(jiān)督管理局表示，針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為。

對此，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。