中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的公告（2023年第5期）。

關(guān)于相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的公告（2023年第5期）

蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《2022年相城區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品名單》（第十四期）。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、鯽魚

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和倪小弟水產(chǎn)攤銷售的鯽魚，購(gòu)進(jìn)日期2022年10月25日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇德普檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人銷售的不合格鯽魚，銷售價(jià)36元/公斤，當(dāng)事人所購(gòu)進(jìn)的與上述抽檢同批次的鯽魚已全部銷售完，按檢驗(yàn)報(bào)告抽樣基數(shù)4公斤計(jì)算，貨值金額144元，違法所得144元。故未能實(shí)際召回。

二、鯽魚

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和許小成水產(chǎn)攤銷售的鯽魚，購(gòu)進(jìn)日期2022年10月25日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇德普檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年10月25日從蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)徐明慶水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部購(gòu)進(jìn)鯽魚11.5公斤，進(jìn)價(jià)25元/公斤，售價(jià)36元/公斤。當(dāng)事人已全部銷售完，按抽樣基數(shù)3公斤計(jì)算，貨值金額為108元，違法所得108元。故未能實(shí)際召回。

三、韭菜

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)元和友誼蔬菜店銷售的韭菜，購(gòu)進(jìn)日期2022年10月25日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，啶蟲脒項(xiàng)目不符合GB2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇德普檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年10月25日從姑蘇區(qū)有機(jī)緣蔬菜大賣場(chǎng)購(gòu)進(jìn)，抽檢時(shí)為受委托人弟弟在現(xiàn)場(chǎng)，不了解進(jìn)貨的具體數(shù)量隨便報(bào)的，進(jìn)價(jià)4元/公斤，售價(jià)5元/公斤。至案發(fā)，你店已全部銷售完。案發(fā)后，經(jīng)詢問共計(jì)是進(jìn)了9公斤。按進(jìn)貨9公斤計(jì)算，貨值金額45元，違法所得45元。故共計(jì)貨值金額為69.64元，違法所得69.64元。故未能實(shí)際召回。

四、韭菜

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和牛牛蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的韭菜，購(gòu)進(jìn)日期2022年10月25日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，啶蟲脒項(xiàng)目不符合GB2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇德普檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年10月25日從蘇州市相城區(qū)元和友誼蔬菜店購(gòu)進(jìn)韭菜4.5公斤，進(jìn)價(jià)5.6元/公斤，售價(jià)7元/公斤。至案發(fā)，已全部銷售完，按抽樣基數(shù)4.4公斤計(jì)算，貨值金額為30.8元，違法所得30.8元。故未能實(shí)際召回。

五、生姜

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)毛灣生鮮超市銷售的生姜，購(gòu)進(jìn)日期2022年10月19日，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲嗪、噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，相城區(qū)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)毛灣生鮮超市銷售的生姜已全部銷售，共計(jì)銷售15斤，銷售價(jià)為5元/斤，銷售金額為75元，違法所得75元。

六、豇豆

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)渭塘羅惠珍蔬菜攤于2022年10月27日銷售的豇豆，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，三唑磷項(xiàng)目不符合GB2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。蘇州市相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)人民政府收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查，蘇州市相城區(qū)渭塘羅惠珍蔬菜攤從常熟市辛莊鎮(zhèn)佘氏蔬菜經(jīng)營(yíng)部購(gòu)進(jìn)了5公斤豇豆，已全部銷售完5公斤，因售完立即被食用，故未能實(shí)際召回。

蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年2月