南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)市場監(jiān)督管理局關于1批次不合格食品核查處置情況的公告

近期我局在開展食品安全監(jiān)督抽檢工作中收到1批次不合格食品檢驗報告，現(xiàn)將我局對該不合格食品核查處置情況公告如下：

南寧市土樓鹵制品加工廠銷售的泡鴨掌

一、抽檢基本情況。

???二、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。

當事人生產經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的泡鴨掌產品，違反《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第十五條第三項之規(guī)定，構成生產經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品行為。根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第三十八條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第二款之規(guī)定，罰款人民幣4700元，沒收違法所得人民幣225元。

當事人生產經(jīng)營行為不符合有關食品生產經(jīng)營過程要求的食品安全國家標準的行為，違反《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第六條第二款。當事人此前未因該行為被給予過行政處罰，無拒不改正情況。根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第三十六條、《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款之規(guī)定，責令改正，給予警告。

當事人未按規(guī)定建立進貨、銷售臺賬、保存票據(jù)行為，違反《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第十三條第二款，為《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第四十條第一項所列情形，當事人此前未因該行為被給予過行政處罰，無逾期不改正情況，根據(jù)該條第一款之規(guī)定，責令限期改正，給予警告。

以上罰沒款共計人民幣4925元（大寫：肆仟玖佰貳拾伍元），全額上繳國庫。

三、無其他需要說明的情況。