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中國質量新聞網訊 近日，四川省雅安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于對10批次食品核查處置情況的通告（2022年第2號）。其中滎經縣恒蓮雜貨店銷售的“碳烤干筍子”核查處置情況如下：
滎經縣恒蓮雜貨店銷售的“碳烤干筍子”
（一）抽檢基本情況
在國家市場監(jiān)督管理總局2021年組織開展的食品安全抽檢監(jiān)測任務中，1批次滎經縣恒蓮雜貨店銷售的“碳烤干筍子”（規(guī)格型號：/；抽樣日期：2021-09-08），被檢出“二氧化硫殘留量”項目不合格。
1.行政處罰
滎經縣市場監(jiān)督管理局于2021年11月2日對該案進行立案調查。經調查，當事人違反了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第（七）項之規(guī)定，依據《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第四十一條之規(guī)定，滎經縣市場監(jiān)督管理局于2021年11月2日對當事人作出如下處理：
1.警告；
2.罰款人民幣500元（大寫：伍佰元整）；
3.沒收上述批次不合格食品4.37kg。
2.排查整改
經查，造成該批次產品不合格的原因是加工環(huán)節(jié)問題，滎經縣市場監(jiān)督管理局已責令當事人嚴格落實進貨查驗記錄制度。
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