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中國質量新聞網訊 近日，天津市北辰區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于不合格食品風險控制情況的通告(DC21120113115202102)，涉及北辰區(qū)1家經營單位。
一、抽檢基本情況
產品名稱：油條(自制)，生產日期：2021-11-25。被抽樣單位：天津北辰區(qū)孟慶潭早點店。該批次油條經銳德檢測技術（天津）有限公司抽樣檢驗，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規(guī)定的要求（標準要求≤100mg/kg,實測值為281mg/kg）。
二、產品控制情況
北辰區(qū)市場監(jiān)管局于2021年12月2日啟動了經營環(huán)節(jié)的核查處置。經查明，當事人于2021年11月25日經營涉案“油條(自制)”合計200根，已全部銷售。
廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315或12345熱線電話投訴。
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