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中國質量新聞網訊 2021年11月15日，廈門市市場監(jiān)督管理局網站刊登同安區(qū)市場監(jiān)督管理局關于抽檢不合格【碗仔粿】風險控制情況公示。
不合格食品風險控制情況公示
一、不合格食品基本情況
不合格食品經營單位：廈門市同安區(qū)柏名小吃店，產品名稱：碗仔粿，商標：/，規(guī)格：/，生產日期：2021年07月17日，不合格項目: 硼砂（以硼酸計）。
二、產品控制情況
2021年8月20日，同安區(qū)新民市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門市同安區(qū)柏名小吃店開展了核查處置工作，告知其應依法采取相關措施控制食品安全風險。
經查實，該批不合格食品系當事人于2021年07月17日從供應商廈門市同安區(qū)柯妙靜小吃店購進，進貨數(shù)量為100碗，總計350元，已全部售出，消費者當場食用完畢，無法召回。
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