中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臺州市路橋區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第124號）。

臺州市路橋區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第124號）

關(guān)于吳中平銷售不合格年糕條處置情況說明：

一．不合格年糕條基本情況

名稱：年糕條；《檢驗報告》：（NO:21JF0723178）；抽檢日期：2021年7月19日；被抽樣單位名稱：吳中平；檢測結(jié)論：年糕條脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)果為不合格。

二．核查處置情況

（一）.調(diào)查處理情況：2021年8月18日，執(zhí)法人員將抽樣檢驗不合格的《檢驗報告》送達當事人，后對當事人食雜店現(xiàn)場進行檢查，我局于2021年8月18日對當事人進行立案調(diào)查。

（二）.產(chǎn)品控制情況：經(jīng)調(diào)查，當事人在收到檢驗不合格報告后，對檢測結(jié)果沒有異議。截至2021年10月28日，未接到消費者關(guān)于對當事人食雜店銷售的年糕條關(guān)于脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求不合格的相關(guān)投訴。

（三）.違法行為查處情況:當事人經(jīng)營食雜店，銷售的年糕條顯示脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，當事人食雜店經(jīng)營不合格的年糕條，當事人不能提供銷售方的營業(yè)執(zhí)照等，無法提供其銷售的年糕條進貨憑證和合格證明等。當事人向路橋區(qū)中心菜場外流動攤販2021年7月19日購進不合格批次年糕15斤，總共30元，已銷售7斤年糕條給來菜場買菜的人,8斤年糕條當天被抽檢人員抽走，銷售價格3元/斤，當事人吳中平經(jīng)營的年糕條脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目檢驗不合格,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項之規(guī)定，當事人積極配合調(diào)查，情況符合《關(guān)于食品安全行政處罰法律適用的若干意見》臺中法[2018]35號條件認定，根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第九項規(guī)定，《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第四項規(guī)定，對當事人處罰如下:1、沒收違法所得15元；2、罰款3000元。兩項總計3015元。

當事人無法提供其銷售的年糕條進貨憑證和合格證明等。當事人行為違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，系違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項之規(guī)定，對當事人責令改正，處罰如下：給予警告。

（四）.原因排查及整改情況：經(jīng)過排查，系當事人沒有完全履行對年糕條進貨查驗等造成的。我局要求當事人嚴格履行對食品進貨查驗，保證產(chǎn)品合格。