中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公示不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況（2021年第124號(hào)）。

臺(tái)州市路橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示（2021年第124號(hào)）

根據(jù)綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司抽檢檢驗(yàn)報(bào)告（NO:21JF0723178），涉及我區(qū)一家食雜店。現(xiàn)將不合格年糕條風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、吳中平銷售年糕條抽檢不合格

（一）抽檢基本情況。2021年7月19日，臺(tái)州市路橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司工作人員對(duì)當(dāng)事人吳中平食雜店進(jìn)行監(jiān)督抽檢，檢驗(yàn)報(bào)告顯示脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格。

（二）我局對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查及召回情況

2021年8月18日?qǐng)?zhí)法人員將上述檢驗(yàn)不合格報(bào)告送達(dá)當(dāng)事人，當(dāng)事人在收到檢驗(yàn)報(bào)告后，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果沒(méi)有異議。當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)不合格批次年糕15斤，總共30元，已銷售7斤年糕條給來(lái)菜場(chǎng)買菜的人，8斤年糕條當(dāng)天被抽檢人員抽走，銷售價(jià)格3元/斤，無(wú)召回。截至2021年，10月28日，未接到當(dāng)事人食雜店使用脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格的相關(guān)投訴。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。我局組織執(zhí)法人員對(duì)吳中平的食雜店進(jìn)行檢查，已責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并要求當(dāng)事人嚴(yán)格履行索證索票等，保證銷售的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報(bào)。