中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠(yuǎn)官） 近日，浙江臺州市臨海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2020年第五期）。

臺州市臨海市市場監(jiān)督管理局不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2020年第五期）

根據(jù)臨海市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心出具的編號F200672號檢驗(yàn)報(bào)告,涉及我區(qū)1家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、金禮永生產(chǎn)銷售的雞爪

（一）抽檢基本情況。22020年5月18日，執(zhí)法人員依法抽檢了當(dāng)事人金禮永制售的雞爪。6月8日，臨海市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心經(jīng)檢驗(yàn)出具《檢驗(yàn)報(bào)告》（報(bào)告編號：F200672），所抽樣品的苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）我局對當(dāng)事人經(jīng)營場所實(shí)施現(xiàn)場檢查及召回情況：2020年6月12日，我局執(zhí)法人員依法將上述檢測報(bào)告進(jìn)行送達(dá)并對現(xiàn)場進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)抽查的批次產(chǎn)品已售完，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)剩余產(chǎn)品。因消費(fèi)者不明確故無法實(shí)施召回。截至2020年6月16日，未接到消費(fèi)者關(guān)于該批次產(chǎn)品的相關(guān)投訴。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。當(dāng)事人銷售的不合格雞爪在苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽項(xiàng)目不合格。據(jù)查被抽檢雞爪其苯甲酸及其鈉鹽項(xiàng)目不合格，系食品配料陳醋使用帶入導(dǎo)致，被抽檢雞爪山梨酸及其鉀鹽項(xiàng)目不合格系人為添加。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人停止在雞爪中添加山梨酸及其鉀鹽的行為并作出了行政處罰。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打臨海市市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報(bào)。