2025年市級第一批食品監(jiān)督抽檢結(jié)果公告的監(jiān)督抽檢信息涉及1115批次食品。其中，合格1064批次，共26大類食品，包括餅干12批次、餐飲食品122批次、茶葉及相關(guān)制品21批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品21批次、蛋制品12批次、淀粉及淀粉制品21批次、調(diào)味品94批次、豆制品31批次、方便食品30批次、蜂產(chǎn)品6批次、糕點(diǎn)46批次、罐頭18批次、酒類42批次、糧食加工品83批次、肉制品32批次、食糖24批次、食用農(nóng)產(chǎn)品244批次、食用油、油脂及其制品36批次、蔬菜制品16批次、薯類及膨化食品18批次、水產(chǎn)制品18批次、水果制品17批次、速凍食品40批次、糖果制品24批次、飲料36批次。不合格51批次，共7大類食品，包括餐飲食品11批次、淀粉及淀粉制品2批次、調(diào)味品5批次、豆制品2批次、糕點(diǎn)2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品27批次、蔬菜制品2批次。樣品信息見附件。
附件：
鎮(zhèn)江市市場監(jiān)督管理局
2025年7月11日
| 不合格產(chǎn)品信息表 | |||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)示生產(chǎn)單位名稱 | 標(biāo)示生產(chǎn)單位地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 鎮(zhèn)江市恒穗醬醋釀造有限公司 | 丹陽市珥陵鎮(zhèn)扶城村石莊 | 京口區(qū)易麥隆旭陽百貨超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市京口區(qū)御帶河花園30號102、103室 | 鎮(zhèn)江香醋 | 350ml/袋 | 恒穗和圖形 | 2024-06-30 | 總酸(以乙酸計(jì)) | 1.283g/100mL | ≥4.50 g/100mL | 調(diào)味品 | / |
| 2 | / | / | 揚(yáng)中市華鑠水果店（個(gè)體工商戶） | 揚(yáng)中市三茅街道前進(jìn)南路72號 | 丹東草莓 | / | / | 2024-11-29 | 烯酰嗎啉 | 0.11mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 3 | / | / | 鎮(zhèn)江市潤州區(qū)莫寧早點(diǎn)店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市潤州區(qū)朱方路318號城南映像17幢第1至2層110室 | 煎炸過程用油 | 散稱 | / | 2025/5/14 | 極性組分 | 0.344 | ≤27% | 餐飲食品 | / |
| 4 | / | / | 潤州區(qū)萬鴻面館（個(gè)體工商戶） | 江蘇省鎮(zhèn)江市潤州區(qū)莊泉路22-3、22-4 | 小碗 | / | / | 2025/6/8 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 0.06mg/100cm2 | 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 5 | / | / | 丹徒區(qū)新城鄉(xiāng)下香豆腐店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)宜城街道華瑞新城1幢第1層116室 | 香干（豆制品） | 散稱 | / | 2025/6/8 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) | 304mg/kg | ≤100mg/kg | 豆制品 | / |
| 6 | / | / | 京口區(qū)傳旗早茶餐飲店（個(gè)體工商戶） | 鎮(zhèn)江市京口區(qū)桃花塢路140號底層1層 | 筷子 | / | / | 2025-05-15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 0.226mg//100cm2 | 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 7 | / | / | 京口區(qū)順芳食品店（個(gè)體工商戶） | 江蘇省鎮(zhèn)江市京口區(qū)永安路市場內(nèi)部特1號 | 白芷 | / | / | 2025-01-14 | 二氧化硫殘留量 | 0.721g/kg | 不得使用 | 調(diào)味品 | / |
| 8 | / | / | 京口區(qū)小古農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部 | 鎮(zhèn)江市京口區(qū)夢溪路中營街菜場二樓54號 | 大蔥 | / | / | 2025-04-12 | 噻蟲嗪 | 1.11mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 9 | / | / | 京口區(qū)翔譽(yù)水果店（個(gè)體工商戶） | 鎮(zhèn)江市中營菜場干貨區(qū) | 小臺芒（芒果） | / | / | 2025-04-14 | 噻蟲胺║吡唑醚菌酯 | 0.080mg/kg║ 0.19mg/kg | ≤0.04mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 10 | / | / | 京口區(qū)大眾果園 | 鎮(zhèn)江市夢溪路17-31號 | 香蕉 | / | / | 2025-04-14 | 吡唑醚菌酯 | 1.46mg/kg | ≤1mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 11 | 鐘樓區(qū)鄒區(qū)培文食品加工廠 | 江蘇省常州市鐘樓區(qū)鄒區(qū)鎮(zhèn)劉巷村前姚組 | 京口區(qū)嘉潤得樂百貨超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市京口區(qū)諫壁鎮(zhèn)于山街正大商城1-5 | 油京果（糕點(diǎn)） | 散裝稱重 | / | 2025-02-26 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | 0.47g/100g | ≤0.25g/100g | 糕點(diǎn) | / |
| 12 | / | / | 京口區(qū)謝俊勇蔬菜店 | 鎮(zhèn)江市京口區(qū)中建大觀店2號門面房（三六五菜籃子管理有限公司） | 生姜 | / | / | 2025-04-30 | 噻蟲胺 | 0.38mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 13 | / | / | 潤州區(qū)伙頭燒精致面點(diǎn)西津渡店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市潤州區(qū)西津渡街23-29號東側(cè) | 杯子 | / | / | 2025-05-15 | 大腸菌群，/50cm2║陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 檢出║0.019mg/100cm2 | 不得檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 14 | / | / | 京口區(qū)愛尚嘉潤康百貨超市（個(gè)體工商戶） | 江蘇省鎮(zhèn)江市京口區(qū)鳳凰廣場負(fù)一樓103鋪 | 鮮百合 | / | / | 2025-05-15 | 鎘(以Cd計(jì)) | 0.518mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 15 | / | / | 京口區(qū)天天惠食品超市 | 鎮(zhèn)江市京口區(qū)諫壁街道諫辛路4號 | 嫩豆腐 | / | / | 2025/06/12 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 0.131 g/kg | 不得使用 | 豆制品 | / |
| 16 | / | / | 京口區(qū)青之雪餐飲店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市京口區(qū)學(xué)府路88-8大觀天下小區(qū)11棟105（倉庫地址：江蘇省鎮(zhèn)江市京口區(qū)學(xué)府路88-8大觀天下小區(qū)11棟105） | 煎炸過程用油 | / | / | 2025/6/13 | 極性組分 | 40.80% | ≤27% | 餐飲食品 | / |
| 17 | / | / | 京口區(qū)興一客餐飲店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市京口區(qū)夢溪路7號104 | 勺子 | / | / | 2025-06-14 | 大腸菌群，/50cm2║陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ; | 檢出║0.044mg/100cm2; | 不得檢出║不得檢出; | 餐飲食品 | / |
| 18 | / | / | 京口區(qū)肖少華小吃店（個(gè)體工商戶） | 鎮(zhèn)江市京口區(qū)夢溪路7號1幢102室 | 小碗 | / | / | 2025-06-14 | 大腸菌群，/50cm2 | 檢出 | 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 19 | / | / | 丹陽市丹北鎮(zhèn)惠優(yōu)超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市丹北鎮(zhèn)新橋夢想城負(fù)一樓 | 泥鰍（活體淡水魚） | / | / | 2025-04-02 | 恩諾沙星 | 185μg/kg | ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 20 | / | / | 丹陽市丹北鎮(zhèn)惠優(yōu)超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市丹北鎮(zhèn)新橋夢想城負(fù)一樓 | 小米椒（辣椒） | / | / | 2025-04-02 | 噻蟲胺 | 0.19mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 21 | / | / | 丹陽市開發(fā)區(qū)玉福香料批發(fā)商行 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市開發(fā)區(qū)中合新農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品市場C區(qū)30號（倉庫地址：江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市葛丹路高樓村G區(qū)） | 山奈（香辛料類） | / | / | 2025-04-04 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | 0.34mg/kg | ≤0.2mg/kg | 調(diào)味品 | / |
| 22 | / | / | 丹陽市丹北鎮(zhèn)宇昕砂鍋麻辣燙店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市丹北鎮(zhèn)新橋新興路42號 | 酸辣粉絲 | / | / | 2025-03-30 | 檸檬黃 | 0.00397g/kg | 不得使用 | 淀粉及淀粉制品 | / |
| 23 | / | / | 丹陽市丹北鎮(zhèn)統(tǒng)發(fā)聯(lián)華生活超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市丹北鎮(zhèn)后巷中心大街1021號（原后巷中心大街西側(cè)，農(nóng)行對面） | 韭菜 | / | / | 2025-04-21 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 1.43mg/kg | ≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 24 | / | / | 丹陽市丹北鎮(zhèn)查梅娟家禽銷售部 | 丹陽市丹北鎮(zhèn)新巷村紅五月1組 | 雞蛋 | / | / | 2025-04-21 | 甲硝唑；多西環(huán)素；氟苯尼考 | 3.18μg/kg；20.8μg/kg；44.9μg/kg | 不得檢出μg/kg；≤10μg/kg；≤10μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 25 | / | / | 丹陽市丹北鎮(zhèn)樂嘉生活超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市丹北鎮(zhèn)新橋?yàn)槊衤?/td> | 毛山藥 | / | / | 2025-04-20 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 | 0.493mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 26 | / | / | 丹陽市開發(fā)區(qū)葛法榮蔬菜批發(fā)經(jīng)營部 | 鎮(zhèn)江市丹陽市開發(fā)區(qū)葛丹路101號丹陽農(nóng)商批發(fā)大市場 | 黃豆芽 | / | / | 2025-04-29 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì)) | 392μg/kg | 不得檢出μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 27 | / | / | 丹陽市丹北鎮(zhèn)回頭香火鍋店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市丹北鎮(zhèn)后巷中心中路東側(cè) | 牛蛙（其他水產(chǎn)品） | / | / | 2025-05-13 | 呋喃西林代謝物 | 1.66μg/kg | 不得檢出μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 28 | / | / | 丹陽市開發(fā)區(qū)順意調(diào)味品批發(fā)商行 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市開發(fā)區(qū)江蘇中合新農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品市場G1019B | 干豆角（蔬菜干制品） | / | / | 2025-05-14 | 檸檬黃║亮藍(lán) | 0.0338g/kg║0.0148g/kg | 不得使用；不得使用 | 蔬菜制品 | / |
| 29 | / | / | 丹陽市薈尚超市有限公司 | 丹陽市丹北鎮(zhèn)后巷中心大街東側(cè) | 百合 | / | / | 2025-05-27 | 鎘(以Cd計(jì)) | 0.101mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 30 | / | / | 句容市寶華鎮(zhèn)峻誠干貨店（個(gè)體工商戶） | 江蘇省鎮(zhèn)江市句容市寶華鎮(zhèn)寶華鎮(zhèn)京 東紫晶菜場1樓35、36、37號 | 白芷 | 散稱 | / | 2025-02-17 | 二氧化硫殘留量 | 0.338g/kg | 不得使用 | 調(diào)味品 | / |
| 31 | / | / | 句容市維正生鮮超市（個(gè)體工商戶） | 句容市茅山風(fēng)景區(qū)南鎮(zhèn)街（集鎮(zhèn)）104號 | 豇豆 | / | / | 2025-04-29 | 噻蟲嗪 | 0.35mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 32 | / | / | 句容市華陽街道果約食品商店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市句容市華陽街道崇明路9號香江麗景20幢120號 | 小臺芒 | / | / | 2025-06-06 | 噻蟲胺 | 0.11mg/kg | ≤0.04mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 33 | / | / | 鎮(zhèn)江新區(qū)大港緣和源酒店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市新區(qū)大港領(lǐng)域花園25號樓社區(qū)綜合性管理服務(wù)用房 | 骨碟 | / | / | 2025-06-08 | 大腸菌群，/50cm2║陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 檢出║0.013mg/100cm2 | 不得檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 34 | / | / | 鎮(zhèn)江新區(qū)大港延華餐廳（個(gè)體工商戶） | 鎮(zhèn)江新區(qū)大港趙聲路瑞鑫嘉園易家福超市西邊第七間 | 小碗 | / | / | 2025-06-09 | 大腸菌群，/50cm2║陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 檢出║0.032mg/100cm2 | 不得檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 35 | / | / | 鎮(zhèn)江市愷源旅游商貿(mào)有限責(zé)任公司美林灣超市商店 | 鎮(zhèn)江市新區(qū)丁卯谷陽路66號五區(qū)1幢106、107號 | 鮮百合 | / | / | 2025-06-06 | 鎘(以Cd計(jì)) | 0.129 mg/kg | ≤0.05 mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 36 | / | / | 鎮(zhèn)江新區(qū)丁卯稱鍋鍋餐飲店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市新區(qū)丁卯丁卯橋路223號（吾悅廣場28幢1097室4011號） | 牛蛙 | / | / | 2025-06-05 | 恩諾沙星 | 223 μg/kg | ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 37 | 丹徒區(qū)谷陽鎮(zhèn)永豐食品廠 | 鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)谷陽鎮(zhèn)槐蔭村徐付路165號 | 高新區(qū)百家福便民生活超市 | 鎮(zhèn)江市高新區(qū)友誼路九華山莊二期6號樓 | 綠豆糕 | 300克/盒 | / | 2025-05-08 | 檸檬黃 | 0.0258g/kg | 不得使用 | 糕點(diǎn) | / |
| 38 | / | / | 鎮(zhèn)江高新區(qū)多匯選超市 | 鎮(zhèn)江高新區(qū)白龍山路218號雅尚苑28號樓101號商鋪 | 生姜 | / | / | 2025-04-28 | 噻蟲胺 | 0.4mg/kg | ≤0.2 mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 39 | / | / | 鎮(zhèn)江菜館有限公司鍋蓋面品鑒館 | 江蘇省鎮(zhèn)江市潤州區(qū)長江路213號B座（屬三山景區(qū)） | 盤子 | / | / | 2025-05-15 | 大腸菌群，/50cm2 | 檢出 | 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 40 | / | / | 萬谷市場范付林 | 鎮(zhèn)江新區(qū)丁卯橋路谷陽新村207-12號（萬谷市場內(nèi)） | 豆王（菜豆） | / | / | 2025-05-09 | 噻蟲胺 | 0.042 mg/kg | ≤0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 41 | / | / | 鎮(zhèn)江新區(qū)丁卯長琳蔬菜經(jīng)營部 | 鎮(zhèn)江新區(qū)丁卯橋路谷陽新村門面房207-12號西側(cè)（萬谷市場內(nèi)） | 豇豆 | / | / | 2025-05-08 | 噻蟲胺 | 0.028mg/kg | ≤0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 42 | / | / | 鎮(zhèn)江新區(qū)丁卯春亞農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部 | 江蘇省鎮(zhèn)江市新區(qū)丁卯丁卯橋路谷陽新村207-12號西側(cè)（萬谷市場內(nèi)） | 酸菜（醬腌菜） | / | / | 2025-03-26 | 二氧化硫殘留量 | 1.20g/kg | ≤0.1 g/kg | 蔬菜制品 | / |
| 43 | / | / | 揚(yáng)中市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)康有日用品超市 | 江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興宏路28號 | 山藥 | / | / | 2025-04-23 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 | 1.61mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 44 | / | / | 揚(yáng)中市建花水果批發(fā)部 | 江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市油坊鎮(zhèn)惠民路88號 | 生姜 | / | / | 2025-05-06 | 噻蟲胺 | 0.42mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 45 | / | / | 揚(yáng)中市一顆檸檬食品長江花城店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市三茅街道長江花城二期17幢278號 | 妃子笑荔枝 | / | / | 2025-05-21 | 氰霜唑 | 0.060mg/kg | ≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 46 | / | / | 揚(yáng)中市國鳳食品店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市三茅街道建設(shè)路242號 | 黃豆芽 | / | / | 2025-06-07 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì)) | 5.59mg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 47 | 江蘇環(huán)順食用農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市句容市上路行政村188號1幢 | 揚(yáng)中市悅峰牛肉店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市三茅街道博聯(lián)農(nóng)商城13棟117、118號 | 牛里脊肉 | / | / | 2025-04-01 | 克倫特羅 | 3.29μg/kg | 不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 48 | / | / | 揚(yáng)中市書躍食品經(jīng)營部（個(gè)體工商戶） | 江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市三茅街道明華村東四組148號 | 涼皮（淀粉制品） | / | / | 2025-04-07 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))，║檸檬黃║鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) | 0.0549g/kg║0.00634g/k║1.36×103mg/kg | 不得使用║不得使用║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | / |
| 49 | / | / | 揚(yáng)中市三茅鎮(zhèn)順達(dá)南北貨商店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市三茅街道博聯(lián)農(nóng)商城21棟108號（倉庫地址：江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市三茅街道博聯(lián)農(nóng)商城21棟108號） | 白芷 | / | / | 2025-05-03 | 二氧化硫殘留量 | 0.942g/kg | 不得使用 | 調(diào)味品 | / |
| 50 | / | / | 江蘇揚(yáng)中經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)敬老院 | 江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)三躍風(fēng)光帶躍龍橋北側(cè) | 馬鈴薯 | / | / | 2025-05-15 | 噻蟲嗪 | 0.40mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 51 | / | / | 揚(yáng)中市味絕火鍋店 | 江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市三茅街道同心路113號 | 寬粉（自制） | / | / | 2025-06-07 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 0.0337g/kg | 不得使用 | 餐飲食品 | / |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號 
