根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料共1723批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中合格產(chǎn)品1699批次，不合格產(chǎn)品24批次。具體情況見(jiàn)附件。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件：
3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)-12.doc
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年7月8日
（此件公開(kāi)發(fā)布）
| 附件2 | ||||||||||
| 食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
| 序號(hào) | 樣品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱（種養(yǎng)殖者或供貨者名稱） | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址（種養(yǎng)殖者或供貨者地址） | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫/消毒/其他）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | 姜 | / | / | 滕州市大碗趙飯店（個(gè)體工商戶） | 山東省棗莊市滕州市龍泉街道善國(guó)中路東側(cè)碧水云天B區(qū)1號(hào)樓01號(hào)營(yíng)業(yè)房 | / | / | 2024/11/4 | 毒死蜱║0.037mg/kg║≤0.02mg/kg | |
| 2 | 復(fù)用餐飲具（小碗） | / | / | 桓臺(tái)縣城區(qū)刁四藤椒麻辣燙店 | 山東省淄博市桓臺(tái)縣城區(qū)儷都步行街甲32號(hào) | / | / | 2024/11/12 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0387mg/100cm2║不得檢出 | |
| 3 | 五香花生 | 河南長(zhǎng)領(lǐng)食品有限公司 | 河南省民權(quán)縣310國(guó)道東段北側(cè) | 利群集團(tuán)青島利群商廈有限公司萊西分公司 | 山東省青島市萊西市水集街道辦事處煙臺(tái)路28號(hào)1 | 400g/袋 | 長(zhǎng)領(lǐng)和圖形 | 2024/8/21 | 初檢結(jié)果：黃曲霉毒素B?║37.0μg/kg║≤20μg/kg 復(fù)檢結(jié)果：黃曲霉毒素B?║21.8μg/kg║≤20μg/kg | 復(fù)檢不合格 |
| 4 | 烏雞 | / | / | 德州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)小姜白條雞經(jīng)銷處 | 山東省德州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)河街道辦事處天衢東路八里莊便民市場(chǎng)內(nèi)18-19號(hào)板房 | / | / | 2024/11/13 | 恩諾沙星║159.5μg/kg║≤100μg/kg | |
| 5 | 小蘇打（碳酸氫鈉） | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：河北兆發(fā)食品有限公司 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：北京德眾嘉鑫經(jīng)貿(mào)有限公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：河北省廊坊市永清縣里瀾城鎮(zhèn)付場(chǎng)村 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：北京市門頭溝區(qū)雙峪路35號(hào)院1號(hào)21層2307-2 | 山東德百集團(tuán)超市有限公司大樓店 | 山東省德州市德城區(qū)新湖街道辦事處湖濱中大道118號(hào) | 200克/袋 | 古松和圖形 | 2024/9/23 | 白度║79.4║≥85.0 | |
| 6 | 山藥 | / | / | 濱州市沾化區(qū)好又鮮蔬菜水果店 | 山東省濱州市沾化區(qū)古城鎮(zhèn)王見(jiàn)南村十字路口西南角 | / | / | 2024/11/13 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║3.80mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 7 | 玉米須茶 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：亳州市雅麗百花保健品有限責(zé)任公司 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：濟(jì)南稻鑫商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：安徽省亳州市譙城區(qū)十八里工業(yè)園區(qū)B區(qū) 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：山東省濟(jì)南市天橋區(qū)堤口路88號(hào)名泉春曉二期工程A1地塊公建515 | 銀座集團(tuán)股份有限公司濰坊銀座超市高新分公司 | 山東省濰坊市高新區(qū)新城街道府佑社區(qū)渤海路12777號(hào)濰坊高新吾悅廣場(chǎng)B1層ZB01-1鋪位 | 100克（5克×20）/袋 | 鴻茗匯和圖形 | 2024/8/17 | 霉菌║6300CFU/g║≤1×103CFU/g | |
| 8 | 芹菜 | / | / | 即墨市北龍灣頭農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)郭峰 | 山東省青島市即墨市通濟(jì)辦事處北龍灣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | / | / | 2024/11/7 | 噻蟲(chóng)胺║0.11mg/kg║≤0.04mg/kg | |
| 9 | 餐碗（復(fù)用餐飲具） | / | / | 城陽(yáng)區(qū)藺云云排骨米飯店 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)流亭街道辦事處西流亭社區(qū)北官2號(hào)網(wǎng)點(diǎn) | / | / | 2024/10/25 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.024mg/100cm2║不得檢出 | |
| 10 | 生羊肉 | / | / | 龍口市宜源餐飲有限公司 | 山東省煙臺(tái)市龍口市東萊街道環(huán)城北路10號(hào) | / | / | 2024/10/31 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))║1.7×102μg/kg║不得檢出 | |
| 11 | 大蔥 | / | / | 棗莊市薛城區(qū)開(kāi)拓百貨超市 | 山東省棗莊市薛城區(qū)常莊街道辦事處常莊三路珠江華府南門東鄰1號(hào) | / | / | 2024/11/22 | 噻蟲(chóng)嗪║0.725mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 12 | 紅燒帶魚(yú)（罐頭） | 無(wú)棣華盛食品有限公司 | 山東省濱州市無(wú)棣縣海豐街道海豐十一路以北、棣州三路以西50米 | 蘭陵縣家家惠超市 | 山東省臨沂市蘭陵縣尚巖鎮(zhèn)岳村尚巖街西側(cè) | 408克/瓶 | 鮮啃你和拼音和圖形 | 2023/8/1 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.172g/kg║不得使用 | |
| 13 | 辣椒 | / | / | 東明縣祺谷購(gòu)物中心 | 山東省菏澤市東明縣城關(guān)街道健康路與東方金街交叉口路東 | / | / | 2024/11/24 | 噻蟲(chóng)胺║0.073mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 14 | 糯米雞蛋糕 | 茌平縣天時(shí)得食品有限公司 | 山東省聊城市茌平區(qū)樂(lè)平鋪鎮(zhèn)南大吳村015號(hào) | 茌平安達(dá)超市 | 山東省聊城市茌平區(qū)振興街道辦事處順河街南段路東1619號(hào) | 450克/盒 | 天時(shí)得和圖形 | 2024/12/4 | 初檢結(jié)果：納他霉素║16mg/kg║＜10mg/kg 復(fù)檢結(jié)果：納他霉素║17mg/kg║＜10mg/kg | 復(fù)檢不合格 |
| 15 | 梨 | / | / | 聊城市秋華法群果蔬貿(mào)易有限公司 | 山東省聊城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)北城街道周公河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)17-21號(hào) | / | / | 2024/11/6 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.24mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 16 | 油條（自制） | / | / | 新泰市青云街道元永早餐店 | 山東省泰安市新泰市青云街道向陽(yáng)路639號(hào) | / | / | 2024/11/13 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║892mg/kg║≤100mg/kg | |
| 17 | 芹菜 | / | / | 博山區(qū)掩的批發(fā)市場(chǎng)王德忠 | 博山區(qū)白塔鎮(zhèn)淄博峰旭市場(chǎng)服務(wù)有限公司 | / | / | 2024/12/4 | 甲拌磷║0.016mg/kg║≤0.01mg/kg | |
| 18 | 老酒 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：山東越群六糧酒業(yè)有限公司 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：肥城市瀚森商貿(mào)有限公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：山東省平邑縣仲村城北開(kāi)發(fā)區(qū)（驛頭） 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：山東省泰安市肥城市桃園鎮(zhèn)米山嶺 | 肥城市醉方休酒水超市 | 山東省泰安市肥城市桃園鎮(zhèn)潘莊村237號(hào) | 500mL/瓶 酒精度：42%vol | 青石洞 | 2021/5/19 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000188g/kg║不得使用 | 網(wǎng)店商鋪名稱：拼 多 多祥泰酒水超市 網(wǎng)店網(wǎng)址：拼 多 多（手機(jī)APP） |
| 19 | 長(zhǎng)蔥 | / | / | 莘縣萬(wàn)德福府前綜合超市 | 山東省聊城市莘縣莘州街道辦事處府前花園南門西 | 散裝稱重 | / | 2024/12/10 | 噻蟲(chóng)嗪║0.70mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 20 | 黃豆醬油（釀造醬油） | 山東省釀香園調(diào)味品股份有限公司 | 山東省棗莊市嶧城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)躍進(jìn)中路 | 山東省釀香園調(diào)味品股份有限公司 | 山東省棗莊市嶧城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)躍進(jìn)路中段北側(cè) | 800mL/瓶 | 釀香園和圖形 | 2025/1/1 | 菌落總數(shù)║1.1×10?;1.2×10?;3.9×10?;1.5×10?;3.3×10?CFU/mL║n=5,c=2,m=5×103,M=5×10?CFU/mL | |
| 21 | 豇豆 | 耿亮 | 山東省壽光市壽光市場(chǎng)村 | 芝罘區(qū)鹿敏敏蔬菜經(jīng)營(yíng)部 | 煙臺(tái)市芝罘區(qū)西牟市場(chǎng)D區(qū)75號(hào) | / | / | 2024/12/3 | 滅蠅胺║2.0mg/kg║≤0.5mg/kg | |
| 22 | 花生酥餅 | 五蓮縣有剛食品加工廠 | 山東省日照市五蓮縣于里鎮(zhèn)南營(yíng)村 | 日照市嵐山區(qū)優(yōu)樂(lè)匯綜合超市 | 山東省日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)巨峰二村（日照三中對(duì)過(guò)） | / | / | 2025/2/12 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0958g/kg║不得使用 | |
| 23 | 韭菜 | / | / | 高密市壹鮮超市 | 山東省濰坊市高密市朝陽(yáng)街道百合園小區(qū)1號(hào)樓東數(shù)第9戶 | / | / | 2025/3/4 | 二甲戊靈║0.64mg/kg║≤0.2mg/kg | 網(wǎng)店商鋪名稱：美 團(tuán)網(wǎng)（菜老包（百合園店）） 網(wǎng)店網(wǎng)址：美 團(tuán)(手機(jī)App) |
| 24 | 花生醬 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：山東李磨油食品有限公司 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：山東家香小廚食品有限公司 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：山東省菏澤市高新區(qū)呂陵鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi) 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：山東省濟(jì)南市市中區(qū)紅園小區(qū)20-2-402 | 濟(jì)南市天橋區(qū)琴琴超市 | 山東省濟(jì)南市天橋區(qū)北園街道西洛河路中段63號(hào)商業(yè)房 | 260克/瓶 | 家香小廚 | 2024/8/11 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.64g/100g║≤0.25g/100g | |
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