根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：餅干、方便食品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品和速凍食品。抽檢樣品共計(jì)580批次，其中合格574批次、不合格6批次。不合格樣品為方便食品1批次（不合格項(xiàng)目：霉菌）；糧食加工品2批次（不合格項(xiàng)目：檸檬黃、亮藍(lán)、二氧化硫殘留量）；食用農(nóng)產(chǎn)品1批次（不合格項(xiàng)目：恩諾沙星）；食用油、油脂及其制品1批次[不合格項(xiàng)目：酸價(jià)(KOH)]；速凍食品1批次（不合格項(xiàng)目：氯霉素）。樣品信息詳見附件。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
附件：
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
| 速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 上海鶴森商貿(mào)有限公司 | 上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)明珠路258號1幢2樓 | 速凍烏雞風(fēng)味卷 | 150克/盒 | / | 2024-12-13 | 氯霉素║0.800μg/kg║不得檢出 | 速凍食品 | 產(chǎn)品標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)核查，對其異議予以認(rèn)可。 |
| 糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 嘉興可潤食品有限公司 | 浙江省嘉興市嘉善縣大云鎮(zhèn)云寺西路218號 | 上海企欣貿(mào)易有限公司 | 上海市閔行區(qū)浦航路268、296號204室 | 豆沙味青團(tuán) | 240克/袋 | / | 2025-03-01 | 檸檬黃║0.0110g/kg║不得使用；亮藍(lán)║0.00149g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 復(fù)檢機(jī)構(gòu)：上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 |
| 2 | / | / | 上海市虹口區(qū)新北切面店 | 上海市虹口區(qū)新市北路1400號9幢三角地菜市場新市北路分場2003井 | 整條年糕 | / | / | 2025-04-10（購進(jìn)日期） | 二氧化硫殘留量 ║0.0548g/kg║ 不得使用 | 糧食加工品 | / |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||
| 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 進(jìn)口商：西商東接（上海）進(jìn)出口有限公司 | 進(jìn)口商地址：上海市中山北路2438號23樓23F座 | 上海晟羅山實(shí)業(yè)有限公司 | 上海市寶山區(qū)美健路829號第2F層2F-1b-1 | 歐利亞提?初榨亞麻籽油 | 500毫升/瓶 | 歐利亞提 | 2024-07-08 | 酸價(jià)(KOH)║3.5mg/g║≤3mg/g | 食用油、油脂及其制品 | / |
| 方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 廣東西樂健康科技股份有限公司；委托方：長沙西子心選品牌管理有限公司 | 廣州市增城區(qū)寧西街香山大道40號之二（1-6）；委托方地址：湖南湘江新區(qū)麓谷街道岳麓西大道588號芯城科技園9棟601-2 | 上海執(zhí)坤乾貿(mào)易有限公司第七分公司 | 上海市長寧區(qū)金鐘路788號LB2層B2A10 | 五黑膳食營養(yǎng)奶昔沖調(diào)谷物制品（黑麻麻桑葚味） | 300g/盒 | 谷本日記 | 2024-08-19 | 霉菌║1.1×102;55;70;45;45CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=102CFU/g | 方便食品 | / |
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 上海市楊浦區(qū)護(hù)壹餐飲店（個(gè)體工商戶） | 上海市楊浦區(qū)市光路611號1幢1層01-02室 | 鳊魚 | / | / | 2025-04-16（購進(jìn)日期） | 恩諾沙星║158μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | “你點(diǎn)我檢”專項(xiàng) |
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