近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、糕點、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、酒類、方便食品、糧食加工品等9類食品548批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品536批次、不合格樣品12批次（見附件）。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。
特此通告。
附件：
安徽省市場監(jiān)督管理局
2025年6月25日
| 附件2 | ||||||||||
| 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 備注 |
| 1 | / | / | 霍山縣格林水產(chǎn)經(jīng)營部 | 霍山縣衡山鎮(zhèn)迎駕大道西路金昆農(nóng)超 | 鳊魚（活） | / | / | 2025-03-17 | 恩諾沙星║198μg/kg║≤100μg/kg | |
| 2 | / | / | 舒城縣宇辰小吃店（個體工商戶） | 安徽省六安市舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)梅山南路32號34號門面房 | 涼皮 | / | / | 2025-03-21 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.382g/kg║不得使用 | |
| 3 | 涇縣茂林鎮(zhèn)徐氏食品廠 | 安徽省宣城市涇縣茂林鎮(zhèn)鳳村村紅旗組2號 | 安徽省臺客隆連鎖超市有限責(zé)任公司萬達(dá)店 | 安徽省宣城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)水陽江大道宣城萬達(dá)廣場 | 麻油墨子酥 | 散裝稱重 | / | 2025-01-23 | 霉菌║300CFU/g║≤150CFU/g | |
| 4 | / | / | 安徽華運超市股份有限公司蚌埠老地委店 | 安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)交通三巷步行街北側(cè) | 生姜約200-250g/份 | 計量稱重 | / | 2025-03-24 | 噻蟲胺║1.05mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 5 | 鳳臺縣顧橋鎮(zhèn)喜潤醬醋有限公司 | 淮南市鳳臺縣顧橋鎮(zhèn)顧橋村顧橋老街 | 亳州市亳家百貨超市 | 安徽省亳州市譙城區(qū)華佗鎮(zhèn)人民政府對面88鋪 | 陳醋 | 500mL/瓶 | 名流古鎮(zhèn)和字母 | 2024-08-02 | 總酸(以乙酸計)║2.95g/100mL║≥3.50g/100mL 不揮發(fā)酸(以乳酸計)║0.31g/100mL║≥0.50g/100mL | |
| 6 | 合肥徽之冉食品廠 | 安徽省合肥市瑤海區(qū)龍崗開發(fā)區(qū)站前支路北側(cè) | 合肥市瑤海區(qū)大都市聯(lián)樺百貨超市 | 安徽省合肥市瑤海區(qū)通達(dá)路富居大廈一樓 | 綠豆糕（葡萄干味） | 散裝稱重 | / | 2025-03-01 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0457g/kg║不得使用 | |
| 7 | / | / | 蚌埠市蚌山區(qū)鮮食尚日用百貨超市 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)南山酈都小區(qū)(三期)商業(yè)206號 | 綠豆芽 | / | / | 2025-03-17 | 6-芐基腺嘌呤(6-BA)║0.0247mg/kg║不得檢出 | |
| 8 | 亳州市勝豪生物科技有限公司 | 安徽省亳州市譙城區(qū)趙橋鄉(xiāng)劉大莊118號 | 亳州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)王芳農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部（個體工商戶） | 安徽省亳州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)康美中藥城C1棟120號 | 苦蕎茶（代用茶） | 120克/盒 | 勝豪順和圖形和字母 | 2025-01-09 | 霉菌║1700CFU/g║≤1000CFU/g | |
| 9 | 安徽晨旭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 | 安徽省金寨縣古碑鎮(zhèn)工業(yè)集聚區(qū) | 安徽晨旭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 | 安徽省六安市金寨縣工業(yè)集聚區(qū) | 將軍菜 | 250克/袋 | 皖潤山和長壽金家寨和圖形和字母 | 2025-03-16 | 鉛(以Pb計)║0.390mg/kg║≤0.2mg/kg 二氧化硫殘留量║0.111g/kg║≤0.030g/kg | |
| 10 | 績溪縣紅星食品廠 | 績溪縣華陽鎮(zhèn)洪富村十里坦 | 績溪縣躍宇生活食品二部 | 安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)龍川大道85、87、99室 | 徽墨酥（熟粉類糕點） | 350克/包 | / | 2025-02-02 | 霉菌║2800CFU/g║≤150CFU/g | |
| 11 | 安徽晨旭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 | 安徽省金寨縣古碑鎮(zhèn)工業(yè)集聚區(qū) | 安徽晨旭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 | 安徽省六安市金寨縣工業(yè)集聚區(qū) | 珍珠菜 | 250克/袋 | 皖潤山和長壽金家寨和字母和圖形 | 2025-03-16 | 鉛(以Pb計)║0.480mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 12 | 安徽禮賓茶業(yè)有限公司 | 岳西縣包家鄉(xiāng)石佛村大坪組008號 | 岳西縣石佛馮立彬茶行 | 安徽省安慶市岳西縣天堂鎮(zhèn)天一雅居二期A10號樓07號商鋪 | 岳西翠蘭茶 | 計量稱重 | / | 2024-04-26 | 草甘膦║7.19mg/kg║≤1mg/kg | 該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果 |
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