根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和煙臺市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，煙臺市市場監(jiān)督管理局開展了市級監(jiān)督抽檢852批次，根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品、糕點、飲料5大類食品11批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標不達標等問題，詳情見附件。有關(guān)情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標問題

（一）棲霞市艷寧蔬菜經(jīng)營部銷售的芹菜，毒死蜱和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）牟平區(qū)永軍海鮮店銷售的鱔魚（淡水魚），甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）煙臺市蓬萊區(qū)榮笑果蔬超市銷售的螺絲椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）棲霞市小楊生鮮店（個體工商戶）銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）萊陽市四海一家調(diào)味食品經(jīng)營部銷售的孜然，多菌靈不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）龍口市東萊小甘果蔬店銷售的馬鈴薯，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（七）煙臺市家家悅超市有限公司萊州云峰路店銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。煙臺市家家悅超市有限公司萊州云峰路店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結(jié)論。

（八）恒通市場馮玉江銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

海陽市鵬卿商貿(mào)有限公司銷售的標稱為海陽市鑫利華西點城生產(chǎn)的粗糧桃酥（生產(chǎn)日期/批號：2024-12-06，規(guī)格型號：散裝稱重），鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、微生物污染問題

萊陽市官兵火鍋店使用的來自萊陽市鴻順餐具消毒經(jīng)營部的集中消毒餐具（放心碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

五、質(zhì)量指標不達標問題

煙臺杏源工貿(mào)有限公司果醋飲料分公司生產(chǎn)銷售的蘋果醋飲（生產(chǎn)日期/批號：2025-03-22，規(guī)格型號：375ml/瓶），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合產(chǎn)品標簽標識要求。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

消費風險提示

特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

特此通告。

附件：

2025年第七期.zip

煙臺市市場監(jiān)督管理局      

2025年6月24日