近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、糕點、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品等10類食品529批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品516批次、不合格樣品13批次（見附件）。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、池州市貴池區(qū)潤天超市銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、銅陵市銅官區(qū)蘇杭時代超市（德森廣場店）銷售的、標(biāo)稱宣城市涇縣茂林鎮(zhèn)徐氏食品廠生產(chǎn)的黑芝麻酥糖，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、合肥市廬陽區(qū)張慧月農(nóng)副產(chǎn)品商行銷售的砂糖桔，三唑磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、蚌埠市蚌山區(qū)樂選生鮮超市銷售的、標(biāo)稱安徽君子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司（蚌埠）生產(chǎn)的雪菜，檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、亳州市顏赫堂中藥材銷售部銷售的、標(biāo)稱安徽永星堂健康科技有限公司（亳州）生產(chǎn)的人參黃精杜仲雄花茶（代用茶），霉菌不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

六、餓了么華運超市（地委店）（經(jīng)營者為安徽華運超市股份有限公司蚌埠老地委店）在餓了么（手機(jī)APP）銷售的碭山梨，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

七、蕪湖市南陵縣新江業(yè)超市銷售的、標(biāo)稱六安市舒城永興食品有限公司生產(chǎn)的步步糕，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

八、淮南市壽縣壽春鎮(zhèn)小串香小吃店（個體工商戶）銷售的涼皮，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

九、蚌埠市淮上區(qū)國剛蔬菜商行（個體工商戶）銷售的香蔥，戊唑醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十、安徽鄒師傅食品有限公司（淮南）生產(chǎn)的紙皮粉絲包（速凍米面生制食品）非即食，檸檬黃、日落黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十一、黃山覓拾記農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的山里蕨菜（蕨菜干），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十二、安徽達(dá)潤堂健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司（亳州）生產(chǎn)的菊花決明子茶（代用茶），霉菌不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

十三、蕪湖市繁昌縣孫村鎮(zhèn)萬客來超市銷售的、標(biāo)稱蕪湖市繁昌縣福鑫食品加工廠生產(chǎn)的鑫榮芳糯米鍋巴（油炸類），酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。

特此通告。

附件：

1.部分不合格項目的小知識.docx

2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

安徽省市場監(jiān)督管理局

2025年6月18日