杭州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況第七期通告

近期，杭州市市場監(jiān)督管理局對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，市本級抽檢2087批次，不合格23批次?，F(xiàn)通告如下：

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了速凍食品、飲料、水果制品、調(diào)味品等28類食品共計(jì)679批次樣品，合格678批次，不合格1批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：杭州楊贊食品有限公司（臨平區(qū)喬司街道五星村15組99號1幢301室）生產(chǎn)的1批次廣味臘肉（白臘肉）亞硝酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、糕點(diǎn)、肉制品等34類食品共計(jì)713批次樣品，合格693批次，不合格20批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)大學(xué)城北農(nóng)貿(mào)市場樂濤蔬菜店（錢塘新區(qū)白楊街道杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)大學(xué)城北農(nóng)貿(mào)市場26號）銷售的1批次山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州機(jī)神農(nóng)貿(mào)市場許霞蔬菜店（個體工商戶）（上城區(qū)杭州機(jī)神農(nóng)貿(mào)市場T11號）銷售的螺絲椒氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、老姜毒死蜱、線椒噻蟲胺各1批次不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市上城區(qū)火有蔬果店（上城區(qū)濮家小區(qū)東茂苑10幢102室-1）銷售的1批次香蕉噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州物美東匯百貨有限公司（余杭區(qū)東湖街道星光街1082號1幢2-3樓）銷售的1批次紅薯寬粉莧菜紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；桐廬大潤發(fā)商業(yè)有限公司（桐廬縣城南街道迎春南路359號）銷售的1批次白鯽魚培氟沙星和恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州富陽區(qū)富春街道玉治副食品商店文教北路店（富陽區(qū)富春街道文教北路63號、65號）銷售的1批次小臺芒噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；桐廬縣城南街道陳泉軍干貨店（桐廬縣城南街道國貿(mào)路107號）銷售的1批次生花生米黃曲霉毒素B不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；淳安縣臨岐鎮(zhèn)愛梅果蔬店（淳安縣臨岐鎮(zhèn)復(fù)興街66號）銷售的1批次山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；淳安縣臨岐鎮(zhèn)小趙水果店（淳安縣臨岐鎮(zhèn)復(fù)興街67-1號）銷售的1批次紅美人（橙子）2,4-滴和2,4-滴鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市瑞洲食品有限公司（建德市新安江街道綠城美好廣場1幢嚴(yán)州大道500號1層L1010、L1011號）銷售的1批次紅茶三氯殺螨醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市錢塘區(qū)學(xué)鋒水果店（錢塘區(qū)義蓬街道義蓬中心農(nóng)貿(mào)市場攤位081、082、083、84號）銷售的1批次白殼雞蛋甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市新安江街道凌興娥水產(chǎn)店（建德市新安江街道新安江農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)22號）銷售的1批次黃鱔恩諾沙星和甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州臨安青山湖農(nóng)貿(mào)市場沈強(qiáng)水產(chǎn)商行（臨安區(qū)青山湖街道青山湖農(nóng)貿(mào)市場C區(qū)4-7號）銷售的1批次沼蝦恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)林愛珍水產(chǎn)攤（余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)大觀山農(nóng)貿(mào)綜合市場167號攤）銷售的1批次鳊魚恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；淳安縣君豪餐飲管理有限公司（淳安縣姜家鎮(zhèn)石顏村2號標(biāo)準(zhǔn)廠房1-2樓）銷售的1批次雞精調(diào)味料谷氨酸鈉和呈味核苷酸二鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州市錢塘區(qū)章林鮮肉店（錢塘區(qū)河莊街道河莊農(nóng)貿(mào)市場肉類交易區(qū)49號）銷售的1批次羊肉土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建德市新安江街道方有根蔬菜店（建德市新安江街道焦山農(nóng)貿(mào)市場26號（自主申報(bào)））銷售的1批次胡蘿卜噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品等11類食品共計(jì)695批次樣品，合格693批次，不合格2批次。不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：杭州歐鮮餐飲有限公司（余杭區(qū)良渚街道古墩路1878號1幢3樓）銷售的1批次鐵山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；杭州花季餐飲管理有限公司（拱墅區(qū)大關(guān)街道上塘路458號建華水晶大廈水晶城購物中心505室）銷售的1批次骨碟大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，杭州市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行處置。

附件1  食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件2  食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件3  食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件4  食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件5  餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件6  餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

小貼士： 關(guān)于不合格項(xiàng)目的說明.doc

檢驗(yàn)依據(jù)：食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2025年版）

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：杭州食品藥品檢驗(yàn)研究院、綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司、杭州華測檢測技術(shù)有限公司、浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司、浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司、浙江九安檢測科技有限公司、浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院、浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院、海檢檢測（浙江）有限公司、浙江優(yōu)科檢測技術(shù)有限公司