近期，宿州市市場監(jiān)督管理局組織了市級24類食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：
本次抽檢24類食品451批次。2批次餅干、22批次餐飲食品、5批次炒貨食品及堅果制品、3批次蛋制品、10批次淀粉及淀粉制品、19批次調味品、3批次豆制品、7 批次方便食品、1批次蜂產品、11批次糕點、8批次罐頭、16批次酒類、14批次糧食加工品、4批次乳制品、6批次食糖、253批次食用農產品、12批次食用油、油脂及其制品、3批次蔬菜制品、3批次薯類和膨化食品、4批次水產制品、4批次水果制品、1批次速凍食品、6批次糖果制品、26批次飲料全部合格，1批次淀粉及淀粉制品、7批次食用農產品、1批次糕點不合格。
一、不合格樣品具體信息
1、靈璧縣李潘樂潤百貨超市銷售的糯米鍋巴，規(guī)格型號：散稱，不合格項目：“酸價(以脂肪計)(KOH)║5.9mg/g║≤5mg/g”。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
2、靈璧縣圩豐農業(yè)專業(yè)合作社生產銷售的紅薯粉條（一斤細粉條），規(guī)格型號：500g/袋，不合格項目：“鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║307mg/kg║≤200mg/kg”。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
3、宿州市開發(fā)區(qū)萬客隆鮮果行銷售的龍眼，規(guī)格型號：/，不合格項目：“二氧化硫殘留量║0.175g/kg║≤0.05g/kg”。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。
4、孫建軍銷售的一級香蕉，規(guī)格型號：稱重，不合格項目：“吡蟲啉║0.0776mg/kg║≤0.05mg/kg”。檢驗機構為安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司。
5、泗縣億豐時代超市廣場銷售的芹菜，規(guī)格型號：散裝，不合格項目：“毒死蜱║0.21mg/kg║≤0.05mg/kg”。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
6、泗縣劉強超市銷售的青椒，規(guī)格型號：散裝，不合格項目：“噻蟲胺║0.64mg/kg║≤0.05mg/kg”。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
7、泗縣星客超市尚品店銷售的芒果，規(guī)格型號：稱重，不合格項目：“吡唑醚菌酯║0.34mg/kg║≤0.05mg/kg”。檢驗機構為安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司。
8、宿州市埇橋區(qū)金園超市薛堂集店銷售的散稱桑果（桑葚），規(guī)格型號：/，不合格項目：“脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0479g/kg║不得使用,糖精鈉(以糖精計)║0.122g/kg║不得使用”。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。
9、宿州市開發(fā)區(qū)任七水產批發(fā)部銷售的鳊魚，規(guī)格型號：散稱，不合格項目：“恩諾沙星║191μg/kg║≤100μg/kg”。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
二、核查處置
對抽檢中發(fā)現的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責成生產經營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。調查中發(fā)現涉及其他部門職責的，應將有關信息通報相關職能部門。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質。在市場上發(fā)現不合格產品請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
附件：
食品抽檢合格-20250529-炒貨食品及堅果制品.xlsx
食品抽檢合格-20250529-食用油、油脂及其制品.xlsx
宿州市市場監(jiān)督管理局
2025年05月29日
| 糕點監(jiān)督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 蚌埠市榮華食品有限公司 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)燕山鄉(xiāng)鉛山村李家141號 | 靈璧縣李潘樂潤百貨超市 | 靈璧縣禪堂鎮(zhèn)振興路036號2030 | 糯米鍋巴 | 散稱 | 帥味王 | 2024-12-13 00:00:00 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║5.9mg/g║≤5mg/g | 糕點 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
| 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 靈璧縣圩豐農業(yè)專業(yè)合作社 | 安徽省宿州市靈璧縣黃灣鎮(zhèn)朱圩村 | 靈璧縣圩豐農業(yè)專業(yè)合作社 | 安徽省宿州市靈璧縣黃灣鎮(zhèn)朱圩村 | 紅薯粉條（一斤細粉條） | 280克/袋 | / | 2025/3/17 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║307mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽省公眾檢驗研究院有限公司 | |
| 食用農產品監(jiān)督抽檢產品不合格信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 宿州市開發(fā)區(qū)萬客隆鮮果行 | 安徽省宿州市百大農產品市場C4區(qū)1-4號 | 龍眼 | / | 2025/3/26 | 二氧化硫殘留量║0.175g/kg║≤0.05g/kg | 食用農產品 | 安徽國科檢測科技有限公司 | |
| 2 | / | / | 孫建軍 | 安徽省宿州市蕭縣丁里鎮(zhèn)丁里金街西一排一號 | 一級香蕉 | 稱重 | 2025/4/2 | 吡蟲啉║0.0776mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司 | |
| 3 | / | / | 泗縣億豐時代超市廣場 | 安徽省宿州市泗縣劉圩鎮(zhèn)四山街中段南側 | 芹菜 | 散裝 | 2025/4/15 | 毒死蜱║0.21mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 安徽省公眾檢驗研究院有限公司 | |
| 4 | / | / | 泗縣劉強超市 | 安徽省宿州市泗縣黑塔鎮(zhèn)枯河街泗找公路東側 | 青椒 | 散裝 | 2025/4/16 | 噻蟲胺║0.64mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 安徽省公眾檢驗研究院有限公司 | |
| 5 | / | / | 泗縣星客超市尚品店 | 安徽省宿州市泗縣尚品公館12棟101-104號 | 芒果 | 稱重 | 2025/4/15 | 吡唑醚菌酯║0.34mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 安徽創(chuàng)佳安全環(huán)境科技有限公司 | |
| 6 | / | / | 宿州市埇橋區(qū)金園超市薛堂集店 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)西二鋪鄉(xiāng)薛堂集 | 龍眼 | / | 2025/4/23 | 二氧化硫殘留量║0.160g/kg║≤0.05g/kg | 食用農產品 | 安徽國科檢測科技有限公司 | |
| 7 | / | / | 宿州市開發(fā)區(qū)任七水產批發(fā)部 | 安徽省宿州市百大農產品市場A區(qū)3棟03-04號 | 鳊魚 | 散稱 | 2025/4/7 | 恩諾沙星║191μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
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