南京市市場監(jiān)管局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2025年第22期）
近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，肉制品，乳制品，速凍食品，炒貨食品及堅果制品，水果制品，飲料，糖果制品，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕點，豆制品，蜂產(chǎn)品，調(diào)味品，淀粉及淀粉制品，酒類，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，食糖，茶葉及相關(guān)制品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等26大類食品538批次樣品，檢出淀粉及淀粉制品、水果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品8批次樣品不合格，詳細信息見附件。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法行為。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2025年6月6日
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn) 企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)/加工/ 購進日期 | 不合格項 目 ║ 檢驗 結(jié)果 ║ 標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 海寧市紅友 食品有限公 司 | 海寧市斜橋 鎮(zhèn)工業(yè)園云 和路3號 | 南京市秦淮區(qū)東門 口百貨超市店 | 江蘇省南京市秦淮區(qū) 銀龍鑫苑10幢-5-4號 | 紅薯淀粉 | 200克/袋 | / | 2024-10-21 | 菌落總數(shù) ║ 6.9×10?CFU/g, 9.7×10?CFU/g, 9.5×10?CFU/g, 7.8×10?CFU/g, 7.2×10?CFU/g ║ n=5,c=2, m=104CFU/g, M=105CFU/g | 淀粉及淀粉 制品 | / |
| 2 | / | / | 南京榮玖農(nóng)副產(chǎn)品 商貿(mào)有限責任公司 | 南京市江寧區(qū)東山街 道東麒路66號農(nóng)副產(chǎn) 品物流中心蔬菜市場 B240C檔口 | 青椒 | / | / | 2025-02-11 | 啶蟲脒 ║0.29mg/kg ║ ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 3 | / | / | 南京六姐餐飲管理 有限公司棲霞大道 分公司 | 江蘇省南京市棲霞區(qū) 邁皋橋街道棲霞大道 108號南京城北萬象匯 A館B1007A號鋪位 | 碗[復(fù)用 餐飲具 (餐館自 行消毒)] | / | / | 2025-03-03 | 大腸菌群 ║檢出 /50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 4 | 贊皇縣鴻通 食品廠 | 贊皇縣西陽 澤鄉(xiāng)任家洞 村 | 南京市浦口區(qū)韓洪路炒貨店 | 江蘇省南京市江北新 區(qū)泰山街道大橋北路 12號橋北農(nóng)貿(mào)市場19- 26號 | 金絲蜜棗 | 計量銷售 | / | 2024-08-23 | 二氧化硫殘留量 ║ 0.448g/kg ║ ≤ 0.35g/kg | 水果制品 | / |
| 5 | / | / | 南京市下關(guān)區(qū)王情 情蔬菜經(jīng)營部 | 鼓樓區(qū)建寧路65號曉 街集貿(mào)市場二樓D39號 | 生姜 | / | / | 2025-02-20 | 噻蟲胺 ║0.94mg/kg ║ ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 6 | / | / | 雨花臺區(qū)田茂珍水 產(chǎn)經(jīng)營部 | 南京市雨花臺區(qū)岱山 新城中心農(nóng)貿(mào)市場 B23-2號 | 黑魚 （活） | / | / | 2025-02-24 | 恩諾沙星 ║240 μ g/kg ║ ≤100 μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 7 | / | / | 蔡麗（個體工商戶） | 南京市玄武區(qū)后半山 園4號 | 鱸魚 | / | / | 2025-02-25 | 甲硝唑 ║ 1.75 μ g/kg ║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 8 | / | / | 南京廚煜餐飲有限公司 | 江蘇省南京市建鄴區(qū) 云龍山路89號（河西 天街）6層6F-12、6F- 13號 | 螺絲椒 | / | / | 2025-04-12 | 噻蟲胺 ║0.14mg/kg ║ ≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
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