貴陽市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取保健食品、餅干、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、食糖、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料27大類743批次樣品，其中25批次樣品不合格。不合格食品涉及甜蜜素、噻蟲嗪、酸價、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、黃曲霉毒素B?、檸檬黃、鋁的殘留量、恩諾沙星、苯并[a]芘、二氧化硫殘留量、多西環(huán)素、蛋白質(zhì)、氧樂果、山梨酸及其鉀鹽指標。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴陽市市場監(jiān)督管理局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,并向市局報告。
特此公告
附件
貴陽市保健食品監(jiān)督抽檢合格信息202505.xls
貴陽市食品監(jiān)督抽檢不合格信息202505.xls
貴陽市市場監(jiān)督管理局
2025年5月21日
| 食品監(jiān)督抽檢不合格信息2025年第5期 | |||||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 觀山湖區(qū)洪元餐飲店 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺街道長嶺北路中天會展城A區(qū)小學(xué)商鋪1-21號 | 自制饅頭 | 散裝 | / | 2025-02-17 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ‖0.252g/kg ‖不得使用 | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃 | 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司 | |
| 2 | / | / | 貴陽南明區(qū)博太餐飲管理有限責任公司 | 貴州省貴陽市南明區(qū)花果園街道花果園大街88號方圓薈海豚廣場6層006/007號商鋪[花果園辦事處] | 大蔥 | 散裝 | / | 2025-02-16 | 噻蟲嗪‖0.64mg/kg ‖≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃 | 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司 | |
| 3 | / | / | 觀山湖區(qū)貴味黔廚餐飲店（個體工商戶） | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺街道林城東路155號B-L1-105、B-L1-109 | 煎炸過程用油 | 散裝 | / | 2025-03-06 | 酸價(KOH) ‖6.5mg/g ‖≤5mg/g | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃 | 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司 | |
| 4 | / | / | 貴州華聯(lián)綜合超市有限公司開陽分公司 | 貴州省貴陽市開陽縣城關(guān)鎮(zhèn)環(huán)城北路 | 山藥 | / | / | 2025-03-02 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║2.10mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | 安徽國泰 | |
| 5 | / | / | 貴州泉上實業(yè)有限公司 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)林城東路與201國道西北角金融城CCParkB館項目B館-L1-138、B館-L1-137、B館-L1-129、B館-L1-136號 | 生花生米 | 散裝 | / | 2025-02-10 | 黃曲霉毒素B? ‖21.1μg/kg ‖≤20μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃 | 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司 | |
| 6 | / | / | 南明區(qū)楊老幺餐飲店 | 貴州省貴陽市南明區(qū)望城街道辦事處朝陽洞路2號A幢1單元1號[望城辦事處] | 蕎麥面 | 稱重 | / | 購進日期：2025/2/24 | 檸檬黃 | 糧食加工品 | 2025年貴州貴陽大宗食品及本地特色食品安全監(jiān)督抽檢 | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | |
| 7 | / | / | 清鎮(zhèn)市團團生鮮超市一分店 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍街道辦事處廣大城B區(qū)商鋪1-77、78門面 | 山藥 | / | / | 2025-02-25 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.582mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | 安徽國泰 | |
| 8 | 清鎮(zhèn)市豆豆香豆腐店（個體工商戶） | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道辦事處塔山路娃娃橋（現(xiàn)雙橋路80號） | 清鎮(zhèn)市豆豆香豆腐店（個體工商戶） | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道辦事處塔山路娃娃橋（現(xiàn)雙橋路80號） | 豆腐皮 | 散裝稱重 | / | 2025/2/18 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) | 豆制品 | 2025年貴州貴陽生產(chǎn)環(huán)節(jié)小作坊食品安全監(jiān)督抽檢計劃 | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | |
| 9 | / | / | 貴陽市匯興隆商貿(mào)有限責任公司 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道辦事處紅旗路人民廣場負1層1號商業(yè)用房 | 牛蛙 | / | / | 2025-02-20 | 恩諾沙星║147μg/kg║≤100μg/kg 呋喃西林代謝物║0.942μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | 安徽國泰 | |
| 10 | 白云區(qū)班竹菜油加工廠 | 貴州省貴陽市白云區(qū)沙文鎮(zhèn)班竹村一組28號 | 白云區(qū)班竹菜油加工廠 | 貴州省貴陽市白云區(qū)沙文鎮(zhèn)班竹村一組12號 | 菜籽油 | 稱重 | / | 2025/1/16 | 苯并[a]芘 | 食用油、油脂及其制品 | 2025年貴州貴陽生產(chǎn)環(huán)節(jié)小作坊食品安全監(jiān)督抽檢計劃 | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | |
| 11 | 白云區(qū)凱旋榨油店 | 貴州省貴陽市白云區(qū)艷山紅長寧街1號1棟1層44號 | 白云區(qū)凱旋榨油店 | 貴州省貴陽市白云區(qū)艷山紅長寧街1號1棟1層44號 | 菜籽油 | 稱重 | / | 2025/2/12 | 酸價(KOH) | 食用油、油脂及其制品 | 2025年貴州貴陽生產(chǎn)環(huán)節(jié)小作坊食品安全監(jiān)督抽檢計劃 | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | |
| 12 | 清鎮(zhèn)市流長苗族鄉(xiāng)沙鵝龍記豆腐坊 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市流長鄉(xiāng)沙鵝村街上組 | 清鎮(zhèn)市流長苗族鄉(xiāng)沙鵝龍記豆腐坊 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市流長鄉(xiāng)沙鵝村龍記豆腐坊 | 豆腐 | 散裝稱重 | / | 2025/2/23 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) | 豆制品 | 2025年貴州貴陽生產(chǎn)環(huán)節(jié)小作坊食品安全監(jiān)督抽檢計劃 | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | |
| 13 | 花溪區(qū)純糧士酒坊 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)石板鎮(zhèn)蔡沖煤礦車站旁 | 花溪區(qū)純糧士酒坊 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)石板鎮(zhèn)蔡沖煤礦車站旁 | 包谷酒 | 散裝 | / | 2025/2/18 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) | 酒類 | 2025年貴州貴陽生產(chǎn)環(huán)節(jié)小作坊食品安全監(jiān)督抽檢計劃 | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院 | |
| 14 | / | / | 清鎮(zhèn)市惠益生鮮超市 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道辦事處云嶺東路紅樹東方延盛軒1層2-1號門面 | 山藥 | / | / | 2025-03-23 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ║0.525mg/kg║≤0.3 mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽/市抽 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | |
| 15 | / | / | 貴陽農(nóng)投惠民生鮮經(jīng)營有限公司第五十四分店 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道紅星社區(qū)云嶺東路君悅國際1號樓負二層6.7.34.35.36號鋪 | 惠民山藥 | / | / | 2025-03-25 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ║1.10mg/kg║≤0.3 mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽/市抽 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | |
| 16 | / | / | 貴州省貴陽市云巖區(qū)東山市場144號郭麗 | 貴州省貴陽市云巖區(qū)東山市場144號 | 牛蛙 | / | / | 2025-03-30 | 恩諾沙星║146μg/kg║≤100μg/kg 呋喃西林代謝物 ║1.62μg/kg║≤不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽/市抽 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | |
| 17 | / | / | 清鎮(zhèn)市銘果匯生鮮店（個體工商戶） | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道辦事處云嶺東路紅樹東方延盛軒1層2號門面 | 龍眼 | / | / | 2025-03-26 | 二氧化硫殘留量║0.160g/kg║≤0.05g/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽/市抽 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | |
| 18 | / | / | 貴州裕家商貿(mào)有限公司貴陽經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分公司 | 貴州省貴陽市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)小孟街道辦事處開發(fā)大道王寬安置房底商1層C區(qū)6號 | 炒豌豆 | 散裝稱重 | / | 2024-12-15 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║7.8mg/g║≤3mg/g | 炒貨食品及堅果制品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | 貴州譜尼測試技術(shù)有限公司 | |
| 19 | / | / | 貴州蔬菜集團有限公司云巖貴蔬超市一店 | 貴州省貴陽市云巖區(qū)水東路中天未來方舟F2組團負一層11A號 | 炒豌豆 | 散裝稱重 | / | 2024-12-12 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║12.3mg/g║≤3mg/g | 炒貨食品及堅果制品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | 貴州譜尼測試技術(shù)有限公司 | |
| 20 | / | / | 貴陽市經(jīng)開區(qū)利民食品店 | 貴州省貴陽市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃河路商場1號 | 雞蛋 | / | / | 2025-01-05 | 多西環(huán)素 ‖104 μg/kg ‖≤10μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | 成都海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 21 | 西秀區(qū)超旺豆制品加工廠 | 貴州省安順市西秀區(qū)華西街道小坡村1052號 | 花溪趙正菊酸菜豆米鋪 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)清溪街道南部綜合農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)豆制品區(qū)域1號 | 老豆皮（油皮） | 240克/袋 | / | 2024-12-05 | 蛋白質(zhì)‖32.0 g/100g ‖≥45.0g/100g | 豆制品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | 成都海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 22 | 貴陽黔之靈食品有限公司 | 貴州省貴陽市白云區(qū)楊柳街 | 南明區(qū)李波豬肉店 | 貴州省貴陽市南明區(qū)花果園街道花果園-花果園商鋪E3-E4棟1層花果園農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)豬肉區(qū)域的1號攤位［花果園辦事處］ | 豬里脊肉 | / | / | 2025-03-02 | 恩諾沙星‖144 μg/kg ‖≤100μg/μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | 成都海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 23 | / | / | 南明區(qū)京曉合便利店 | 貴州省貴陽市南明區(qū)小車河街道辦事處花果園-花果園商鋪-S區(qū)-2棟-118、119、120號商鋪［小車河辦事處］ | 螺絲椒 | / | / | 2025-03-01 | 噻蟲胺 ‖0.32mg/kg ‖≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | 成都海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 24 | / | / | 南明區(qū)成占峰蔬菜店 | 貴州省貴陽市南明區(qū)花果園街道花果園商鋪E3-E4棟1層花果園農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)蔬菜區(qū)域的第36、37、38號攤位［花果園辦事處］ | 二荊條 | / | / | 2025-03-03 | 氧樂果 ‖0.042mg/kg ‖≤0.02mg/kgg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | 成都海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 25 | 南明區(qū)春慧食品廠 | 貴州省貴陽市南明區(qū)云關(guān)鄉(xiāng)油榨街村下巖腳4號 | 南明區(qū)春慧食品廠 | 貴州省貴陽市南明區(qū)云關(guān)鄉(xiāng)油榨村下巖腳組4號 | 境美村烤豬蹄 | 400克/盒 | 境美村 | 2025-02-10 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) ‖0.0988 g/kg ‖≤0.075g/kg | 肉制品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | 成都海關(guān)技術(shù)中心 | |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號 
