近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，肉制品，乳制品，速凍食品，炒貨食品及堅果制品，水果制品，飲料，糖果制品，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕點，調(diào)味品，淀粉及淀粉制品，酒類，方便食品，薯類和膨化食品，蛋制品，水產(chǎn)制品，食糖，茶葉及相關(guān)制品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等22大類食品624批次樣品，檢出餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等2大類食品3批次樣品不合格，詳細信息見附件。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法行為。
特此通告。
附件：
南京市市場監(jiān)督管理局
2025年5月30日
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企 業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企 業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)/加工/購 進日期 | 不合格項目 ║檢驗 結(jié)果 ║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 南京市無忌餐飲管 理有限公司 | 江蘇省南京市棲霞區(qū) 邁皋橋街道棲霞大道 108號南京城北萬象匯 A館B1009A | 碗[復用 餐飲具 (餐館自 行消毒)] | / | / | 2025-02-13 | 陰離子合成洗滌劑 (以十二烷基苯磺酸 鈉計) ║ 0.012mg/100cm2 ║ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 2 | / | / | 江北新區(qū)展浩生鮮 超市店（個體工商 戶） | 南京市江北新區(qū)天晴 花園03幢207號 | 小鐵棍 （山藥） | / | / | 2025-03-02 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳 鹽 ║0.497mg/kg ║ ≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 3 | / | / | 南京亦諾餐飲有限公司 | 江蘇省南京市秦淮區(qū) 夫子廟大石壩街61號 | 龍眼 | / | / | 2025-04-14 | 二氧化硫殘留量 ║ 0.148g/kg ║ ≤ 0.05g/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
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