近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢943批次樣品，檢出28批次樣品不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://amr.yn.gov.cn/。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置。
附件：1.監(jiān)督抽檢合格樣品信息
2.監(jiān)督抽檢不合格樣品信息
3.部分不合格項目小知識
云南省市場監(jiān)督管理局
2025年5月26日
| 附件2 | ||||||||||
| 監(jiān)督抽檢不合格樣品信息 | ||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 芒市軒崗鄉(xiāng)眾鑫超市 | 云南省德宏州芒市芒市遮相農(nóng)場街子 | 粉條 | / | / | 購進日期：2024/11/20 | 檸檬黃║0.0404g/kg║不得使用 | / |
| 2 | / | / | 姚安縣百家惠超市（個人獨資） | 云南省楚雄彝族自治州姚安縣棟川鎮(zhèn)西街居民委員會上菜園新源小商品交易市場一樓 | 本地山藥 | / | / | 購進日期：2025/2/18 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.560mg/kg║≤0.3mg/kg | / |
| 3 | / | / | 鹽津廟壩葉娟百貨店 | 云南省昭通市鹽津縣廟壩鎮(zhèn)聚龍社區(qū)育新街35號 | 沃柑 | / | / | 購進日期：2025/2/26 | 2,4-滴和2,4-滴鈉鹽║0.15mg/kg║≤0.1mg/kg | / |
| 4 | 瑞麗市勐牛食品有限公司 | 中國（云南）自由貿(mào)易試驗區(qū)德宏片區(qū)瑞麗市勐卯街道辦事處姐勒村民委員會紅光村民小組82號（1棟） | 瑞麗市勐牛食品有限公司 | 中國（云南）自由貿(mào)易試驗區(qū)德宏片區(qū)瑞麗市勐卯街道辦事處姐勒村民委員會紅光村民小組82號（1棟） | 美味干巴（原味）（熏燒烤肉制品） | 60克/袋 | 勐牛和圖形 | 2025/3/4 | 菌落總數(shù)║2100000,2500000,4500000,1800000,2200000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g；大腸菌群║13000,14000,17000,17000,11000CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | / |
| 5 | / | / | 沾益龍華尹葉海鮮店 | 云南省曲靖市沾益區(qū)龍華街道鳳來社區(qū)鳳來農(nóng)貿(mào)市場 | 草魚 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2024/10/16 | 恩諾沙星║159μg/kg║≤100μg/kg | / |
| 6 | / | / | 蒙自市金方購物廣場 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市天馬路（城建局對面） | 原味煙熏鴨腿（臘鴨腿） | / | / | 購進日期：2024/12/26 | 過氧化值(以脂肪計)║2.5g/100g║≤1.5g/100g | / |
| 7 | 臨滄市工立工貿(mào)投資有限公司 | 云南省臨滄市云縣愛華鎮(zhèn)祥臨公路旁 | 臨滄市工立工貿(mào)投資有限公司 | 云南省臨滄市云縣愛華鎮(zhèn)祥臨公路旁 | 金黃冰片糖 | 454g/袋 | 農(nóng)紀(jì)元 | 2024/12/31 | 干燥失重║7.19g/100g║≤5.50g/100g | / |
| 8 | / | / | 巧家縣玉屏街道廷美食品鋪 | 云南省昭通市巧家縣玉屏街道白鶴灘大市場內(nèi) | 卷粉 | 散裝 | / | 購進日期：2024/10/3 | 蛋白質(zhì)(以干基計)║2.42g/100g║≥6.0g/100g | / |
| 9 | 大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司 | 云南省大姚縣金碧鎮(zhèn)觀音寺77號 | 文山市博玟商貿(mào)有限公司七花大眾超市 | 云南省文山壯族苗族自治州文山市臥龍街道開化北路七花香園1幢1號 | 大姚野壩子蜂蜜 | 240克/瓶 | 蜻蛉和圖形 | 2024/4/23 | 菌落總數(shù)║6.6×103CFU/g║≤1000CFU/g | / |
| 10 | 云南易發(fā)食品有限公司 | 云南省玉溪市易門縣龍泉街道曾所工業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)廠房4號 | 羅平縣魯布革善玉百貨店 | 云南省曲靖市羅平縣魯布革鄉(xiāng)多依村委會木納村 | 菠蘿罐頭 | 530克/瓶 | 銘滔和圖形 | 2024/5/20 | 糖精鈉(以糖精計)║0.0924g/kg║不得使用 | / |
| 11 | / | / | 思茅區(qū)永聯(lián)興生鮮超市 | 云南省普洱市思茅區(qū)六順鎮(zhèn)官房村街子中國南方電網(wǎng)對面（錢勤所屬房門面） | 小米辣面（辣椒面） | / | / | 購進日期：2024/12/11 | 二氧化硫殘留量║0.312g/kg║不得使用 | / |
| 12 | 景洪嘎灑麥城皇冠食品廠 | 云南省西雙版納傣族自治州景洪市嘎灑鎮(zhèn)曼暖龍新寨（機場老路） | 景洪嘎灑麥城皇冠食品廠 | 云南省西雙版納傣族自治州景洪市嘎灑鎮(zhèn)曼暖龍新寨（機場老路） | 丹麥曲奇（餅干） | 145克/盒 | / | 2025/3/6 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.0948g/kg║不得使用 | / |
| 13 | 玉溪市紅塔區(qū)滇味隆食品有限公司 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)大營街街道趙桅社區(qū)6組 | 會澤縣上村鄉(xiāng)好樂多購物廣場 | 云南省曲靖市會澤縣上村鄉(xiāng)上村市場 | 麥三香（烘烤糕點） | 散裝稱重 | 丁程記和圖形 | 2025/1/5 | 胭脂紅║0.00461g/kg║不得使用 | 檢驗依據(jù)異議不認(rèn)可 |
| 14 | / | / | 古城區(qū)毛貴華水果店 | 云南省麗江市古城區(qū)祥和街道吉祥商貿(mào)城內(nèi) | 棗 | / | / | 購進日期：2025/2/10 | 氧樂果║0.25mg/kg║≤0.02mg/kg | / |
| 15 | 文山市蕎麥軒烘焙坊 | 文山市下沙壩東沙路22號/文書市金石路永園小區(qū)F棟18號 | 文山市美農(nóng)食客農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部 | 云南省文山壯族苗族自治州文山市開化街道辦事處永通社區(qū)建禾東路71號1幢一單元501 | 蕎大餅 | 500克/袋 | / | 2025/2/23 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║253mg/kg║≤100mg/kg | / |
| 16 | 福建省晉江市輝興食品有限公司 | 晉江市西園街道辦事處砌田北區(qū) | 會澤宸朗超市（個體工商戶） | 云南省曲靖市會澤縣古城街道東直街19號 | 蒟蒻荔枝味果凍 | 160克/袋 | 法思覓語和圖形 | 2024/8/1 | 菌落總數(shù)║n?：950；n?：740；n?：750；n?：860；n?：1000；c=5CFU/g║n=5,c=2,m=102,M=103CFU/g；霉菌║460CFU/g║≤20CFU/g | / |
| 17 | / | / | 云南齊緣商貿(mào)有限公司 | 云南省大理白族自治州賓川縣金牛鎮(zhèn)越析鑫園二期8棟2101 | 龍眼 | / | / | 購進日期：2025/1/10 | 二氧化硫殘留量║0.204g/kg║≤0.05g/kg | / |
| 18 | / | / | 呈貢吉巧緣水果經(jīng)營部 | 昆明市呈貢區(qū)洛龍街道吳家營社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場 | 小臺芒（芒果） | / | / | 購進日期：2024/12/16 | 噻蟲胺║0.10mg/kg║≤0.04mg/kg；吡唑醚菌酯║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | / |
| 19 | / | / | 景洪嘎灑唐中元蔬菜攤 | 云南省西雙版納傣族自治州景洪市嘎灑鎮(zhèn)北區(qū)集貿(mào)市場 | 香辣椒 | / | / | 購進日期：2024/12/26 | 毒死蜱║0.19mg/kg║≤0.02mg/kg | / |
| 20 | / | / | 華寧寧州李亞飛醬菜攤 | 云南省玉溪市華寧縣寧州街道寧陽綜合集貿(mào)市場 | 泡姜片 | / | / | 購進日期：2024/12/20 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║1.17g/kg║≤1.0g/kg；二氧化硫殘留量║0.239g/kg║≤0.1g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.31║≤1 | / |
| 21 | 隴川縣華宇富氧純凈水廠 | 云南省德宏州隴川縣章鳳鎮(zhèn)衛(wèi)國南路以西環(huán)城南路以南 | 隴川縣華宇富氧純凈水廠 | 云南省德宏傣族景頗族自治州隴川縣章鳳鎮(zhèn)衛(wèi)國南路以西環(huán)城南路以南 | 包裝飲用水 | 18.9L/瓶 | 華宇和圖形 | 2025/3/10 | 銅綠假單胞菌║46,0,0,0,0CFU/250mL║≤n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 22 | / | / | 元謀縣元馬品購超市 | 云南省楚雄彝族自治州元謀縣元馬鎮(zhèn)能禹新街 | 橘（沙糖桔） | / | / | 購進日期：2025/3/2 | 聯(lián)苯菊酯║0.32mg/kg║≤0.05mg/kg | / |
| 23 | 云南佳品源食品有限公司 | 云南省昆明陽宗海風(fēng)景名勝區(qū)七甸產(chǎn)業(yè)園區(qū)小哨箐片區(qū) | 楊倩 | 云南省大理白族自治州大理市大理鎮(zhèn)上末村十四組 | 味精 | 400克/袋 | 好溢味和圖形 | 2024/6/29 | 谷氨酸鈉║89.5%║≥99% | / |
| 24 | 彌勒市竹園鎮(zhèn)金輝食品廠 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市竹園鎮(zhèn)龍?zhí)洞逦瘯t沙溝 | 彌勒市竹園鎮(zhèn)金輝食品廠 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市竹園鎮(zhèn)龍?zhí)洞逦瘯t沙溝 | 甘蔗磚糖 | / | / | 2024/12/10 | 檸檬黃║0.00929g/kg║不得使用 | / |
| 25 | / | / | 馬龍區(qū)馬鳴鄉(xiāng)龍慶小吃店 | 云南省曲靖市馬龍區(qū)馬鳴鄉(xiāng)馬鳴直街 | 包谷酒 | 散裝 | / | 購進日期：2024/5/15 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.654g/kg║不得使用 | / |
| 26 | / | / | 魯?shù)榭h文屏街道天泰百貨購物廣場 | 云南省昭通市魯?shù)榭h文屏街道西正街32號 | 三甲魚 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2024/10/26 | 恩諾沙星║639μg/kg║≤100μg/kg | / |
| 27 | / | / | 香格里拉市唐老鴨餌塊醬菜攤（個體工商戶） | 云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮(zhèn)向陽農(nóng)貿(mào)市場11-13號 | 綠米辣（醬腌菜） | / | / | 購進日期：2024/12/20 | 二氧化硫殘留量║0.528g/kg║≤0.1g/kg | / |
| 28 | / | / | 蘭坪縣果鮮客水果店（個體工商戶） | 云南省怒江傈僳族自治州蘭坪白族普米族自治縣翠屏街道江頭河社區(qū)居委會財富天地2棟3號 | 橙（贛南臍橙） | / | / | 購進日期：2024/12/30 | 聯(lián)苯菊酯║0.068mg/kg║≤0.05mg/kg | / |
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