近期，鞏義市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、肉制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等9個大類食品45批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品44批次，不合格樣品1批次 。檢驗項目等具體情況見附件。
本期抽檢重點對食品添加劑、微生物、質(zhì)量指標、重金屬污染物、真菌毒素等涉及人體健康的質(zhì)量安全指標進行了檢驗。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.部分不合格項目的小知識
3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
2025年5月12日
鞏義市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第8期）.doc
不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 鞏義市佳味源食品商行 | 鞏義市孝義街道龍尾工業(yè)區(qū)3號 | 鞏義市佳味源食品商行 | 鞏義市孝義街道龍尾工業(yè)區(qū)3號 | 烙饃 | / | / | 2025-03-24 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.227g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 河南宜測科技有限公司 | / |
合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地市 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 備注 |
1 | / | / | 鞏義市大峪溝鎮(zhèn)初級中學(xué)食堂 | 鞏義 | 細玉米糝 | / | 2025-03-15 | 糧食加工品 | / |
2 | 輝縣市金禾面業(yè)有限公司 | 河南省新鄉(xiāng)市輝縣市吳村鎮(zhèn)一街村 | 鞏義市米河鎮(zhèn)中心小學(xué)第二食堂 | 鞏義 | 玉米糝 | 稱重 | 2025-02-25 | 糧食加工品 | / |
3 | 鞏義市城區(qū)郭氏食品加工坊 | 鞏義市孝南村杜溝街騰飛路向南100米 | 鞏義市城區(qū)郭氏食品加工坊 | 鞏義 | 涼皮 | / | 2025-03-24 | 糧食加工品 | / |
4 | 鞏義市孝義付潤玲熟肉加工坊 | 鞏義市道北孝康路 | 鞏義市孝義付潤玲熟肉加工坊 | 鞏義 | 鹵豬頭肉 | / | 2025-03-26 | 肉制品 | / |
5 | 鞏義市碩銘食品店 | 河南省鄭州市鞏義市孝義街道石灰務(wù)當中溝22號 | 鞏義市碩銘食品店 | 鞏義 | 炸雞腿肉 | / | 2025-03-24 | 肉制品 | / |
6 | 青州市金泰食品廠 | 青州市王墳鎮(zhèn)平安莊村 | 鞏義市大峪溝小胖東加盟店 | 鞏義 | 開味山楂片 | 計量稱重 | 2024-11-16 | 水果制品 | / |
7 | 河南鞏義大峪溝溫旺粉皮廠 | 河南省鞏義市大峪溝鎮(zhèn)楊里村 | 鞏義市大峪溝溫旺粉皮廠 | 鞏義 | 綠豆粉皮 | 450±5克/袋 | 2025-03-07 | 淀粉及淀粉制品 | / |
8 | 鞏義市德裕食品廠 | 河南省鞏義市景溝街2號 | 鞏義市德裕食品廠 | 鞏義 | 鐵棍山藥風味芝麻片 | 計量稱重 | 2025-03-20 | 糕點 | / |
9 | 鞏義市米河廣富豆制品坊 | 河南省鄭州市鞏義市米河鎮(zhèn)半個店村一組17號 | 鞏義市米河廣富豆制品坊 | 鞏義 | 豆腐 | / | 2025-03-24 | 豆制品 | / |
10 | 開封市軾杰豆制品加工廠 | 開封市鼓樓區(qū)小王屯 | 鞏義市大峪溝鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂 | 鞏義 | 逍遙鎮(zhèn)胡辣湯專用腐皮 | 計量銷售 | 2025-02-27 | 豆制品 | / |
11 | / | / | 鞏義市大峪溝鎮(zhèn)初級中學(xué)食堂 | 鞏義 | 饅頭 | / | 2025-04-10 | 餐飲食品 | / |
12 | / | / | 鞏義市新中鎮(zhèn)初級中學(xué)食堂 | 鞏義 | 饅頭 | / | 2025-04-10 | 餐飲食品 | / |
13 | 鞏義市城區(qū)高峰食品加工坊 | 鞏義市杜甫街道印刷廠口孝南村十八隊 | 鞏義市城區(qū)高峰食品加工坊 | 鞏義 | 皮凍 | / | 2025-03-23 | 餐飲食品 | / |
14 | / | / | 鞏義市大峪溝綠香源蛋糕房 | 鞏義 | 雞蛋糕 | / | 2025-04-10 | 餐飲食品 | / |
15 | / | / | 鞏義市米河鎮(zhèn)初級中學(xué)食堂 | 鞏義 | 碗 | / | 2025-04-10 | 餐飲食品 | / |
16 | / | / | 鞏義市米河鎮(zhèn)米北幼兒園食堂 | 鞏義 | 碗 | / | 2025-04-10 | 餐飲食品 | / |
17 | / | / | 鞏義市新中鎮(zhèn)中心幼兒園食堂 | 鞏義 | 碗 | / | 2025-04-10 | 餐飲食品 | / |
18 | / | / | 鄭州市大峪溝礦務(wù)局子弟小學(xué)食堂 | 鞏義 | 碗 | / | 2025-04-10 | 餐飲食品 | / |
19 | 寧陵縣牧原肉食品有限公司 | 河南省商丘市寧陵縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)工業(yè)大道以北20米 | 鞏義市大峪溝小胖東加盟店 | 鞏義 | 豬肉 | / | 2025-04-07 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
20 | 大廠回族自治縣鑫悅?cè)忸愑邢挢熑喂?/span> | 河北省廊坊市大廠回族自治縣廠譚路北側(cè)電視臺西17號 | 鞏義市大峪溝鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂 | 鞏義 | 牛肉 | / | 2025-04-09 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
21 | / | / | 鞏義市新中鎮(zhèn)中心幼兒園食堂 | 鞏義 | 雞腿肉 | / | 2025-04-10 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
22 | / | / | 鞏義市城區(qū)錦園便利店 | 鞏義 | 黃豆芽 | / | 2025-04-09 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
23 | / | / | 鞏義市城區(qū)美德生活超市 | 鞏義 | 韭菜 | / | 2025-04-08 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
24 | / | / | 鞏義市銘澤百貨超市 | 鞏義 | 韭菜 | / | 2025-04-09 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
25 | / | / | 鞏義市新中鎮(zhèn)初級中學(xué)食堂 | 鞏義 | 韭菜 | / | 2025-04-10 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
26 | / | / | 鞏義市米河鎮(zhèn)初級中學(xué)食堂 | 鞏義 | 豇豆 | / | 2025-04-10 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
27 | / | / | 鞏義市新中鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂 | 鞏義 | 山藥 | / | 2025-04-10 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
28 | / | / | 鞏義市正和超市店 | 鞏義 | 生姜 | / | 2025-04-09 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
29 | / | / | 鞏義市城區(qū)錦園便利店 | 鞏義 | 沃柑 | / | 2025-03-28 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
30 | / | / | 鞏義市城區(qū)果之緣水果經(jīng)營店 | 鞏義 | 沃柑 | / | 2025-03-27 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
31 | / | / | 鞏義市大峪溝新時代百貨商行 | 鞏義 | 草莓 | / | 2025-04-09 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
32 | / | / | 鞏義市城區(qū)美德生活超市 | 鞏義 | 草莓 | / | 2025-04-09 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
33 | / | / | 鞏義市城區(qū)志誠果業(yè)店 | 鞏義 | 草莓 | / | 2025-04-06 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
34 | / | / | 鞏義市大峪溝家家福超市 | 鞏義 | 獼猴桃 | / | 2025-04-09 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
35 | / | / | 鞏義市群泰商業(yè)貿(mào)易中心 | 鞏義 | 香蕉 | / | 2025-04-08 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
36 | / | / | 鞏義市正和超市店 | 鞏義 | 香蕉 | / | 2025-04-09 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
37 | / | / | 鞏義市大峪溝家家福超市 | 鞏義 | 香蕉 | / | 2025-04-09 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
38 | / | / | 鞏義市米河鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂 | 鞏義 | 香蕉 | / | 2025-04-10 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
39 | / | / | 鞏義市大峪溝新時代百貨商行 | 鞏義 | 小臺芒 | / | 2025-04-04 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
40 | / | / | 鞏義市城區(qū)志誠果業(yè)店 | 鞏義 | 芒果 | / | 2025-04-04 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
41 | / | / | 鞏義市城區(qū)果之緣水果經(jīng)營店 | 鞏義 | 芒果 | / | 2025-04-03 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
42 | / | / | 鞏義市銘澤百貨超市 | 鞏義 | 芒果 | / | 2025-04-07 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
43 | / | / | 鞏義市群泰商業(yè)貿(mào)易中心 | 鞏義 | 龍眼 | / | 2025-04-08 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
44 | 鄭州凱達食品科技有限公司 | 鞏義市河洛鎮(zhèn)石板溝村 | 鄭州凱達食品科技有限公司 | 鞏義 | 復(fù)配小麥粉面粉處理劑 | 2.5kg/袋 | 2025-03-23 | 食品添加劑 | / |
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