南京市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告（2025年第18期）
近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，肉制品，乳制品，速凍食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，水果制品，飲料，糖果制品，酒類，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕點(diǎn)，調(diào)味品，罐頭，淀粉及淀粉制品，豆制品，餅干，方便食品，薯類和膨化食品，蛋制品，水產(chǎn)制品，食糖，茶葉及相關(guān)制品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等25大類食品511批次樣品，檢出蔬菜制品、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品7批次樣品不合格，詳細(xì)信息見(jiàn)附件。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為。
特此通告。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年5月9日
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/ 購(gòu)進(jìn)日期 | 不合格項(xiàng)目 ║檢驗(yàn) 結(jié)果 ║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 江北新區(qū)舌尖上的 羊肉湯店 | 南京市江北新區(qū)珍 珠南路2號(hào)明發(fā)城市 廣場(chǎng)29幢103室 | 筷子[復(fù) 用餐飲具 (餐館自 行消毒)] | / | / | 2024-11-01 | 大腸菌群 ║檢出 /50cm2 ║不得檢 出,陰離子合成洗 滌劑(以十二烷基 苯磺酸鈉計(jì)) ║ 0.027mg/100cm2 ║ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 2 | / | / | 六合區(qū)百實(shí)惠百貨 超市店 | 江蘇省南京市六合 區(qū)金牛湖街道八百 大道303號(hào) | 螺絲椒 | / | / | 2025-02-11 | 噻蟲(chóng)胺 ║ 0.33mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 3 | / | / | 蘇 果 超市有限公司 光華路連鎖店 | 江蘇省南京市秦淮 區(qū)石門(mén)坎104號(hào) | 新疆香梨 | / | / | 2024-11-11 | 乙螨唑 ║ 0.13mg/kg ║ ≤ 0.07mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 4 | 郯城興客 食品有限 公司 | 山東省臨 沂市郯城 縣馬頭鎮(zhèn) 西愛(ài)國(guó)村 | 溧水區(qū)豐瑞超市店 | 江蘇省南京市溧水 區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)秦淮 路809號(hào)金東城世家 綜合樓101、201室 | 五香味花 生（烘炒 類） | 稱重 | 朱福記 | 2024-12-15 | 黃曲霉毒素B? ║ 24.8μg/kg ║ ≤ 20μg/kg | 炒貨食品及 堅(jiān)果制品 | / |
| 5 | 資陽(yáng)市平 云食品有 限責(zé)任公 司 | 資陽(yáng)市雁 江區(qū)寶臺(tái) 鎮(zhèn)大洪村 二社 | 浙江蘇潤(rùn)超市管理 有限公司南京分公 司 | 江蘇省南京市雨花 臺(tái)區(qū)西善橋街道岱 山保障房片區(qū)2號(hào)地 塊天保橋路8-17號(hào) | 羅漢筍 （蔬菜制 品） | 500克/袋 | 菊華和圖形 | 2024-08-21 | 二氧化硫殘留量 ║ 0.871g/kg ║ ≤ 0.1g/kg | 蔬菜制品 | / |
| 6 | 山東業(yè)康 食品有限 公司 | 沂水縣沂 博路食品 工業(yè)區(qū) | 南京市江寧區(qū)永惠 百貨超市店 | 江蘇省南京市江寧 區(qū)祿口街道永欣大 道26號(hào)1幢101室 | 業(yè)康薄脆 餅干（韌 性餅干） | 散裝稱重 | 業(yè)康和圖形 | 2024-11-01 | 過(guò)氧化值(以脂肪 計(jì)) ║0.29g/100g ║ ≤0.25g/100g | 餅干 | / |
| 7 | / | / | 鼓樓區(qū)大鵬水產(chǎn)品 店 | 南京市鼓樓區(qū)中央 北路27號(hào)B1區(qū)9號(hào) | 鱔魚(yú) | / | / | 2025-02-17 | 恩諾沙星 ║ 1.04×103μg/kg ║ ≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
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