山東省市場監(jiān)督管理局關于19批次食品不合格情況的通告2025年第9期（總第500期）
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品和飲料共24大類食品1483批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、食用農產品、速凍食品、飲料7大類食品19批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、生物毒素、其他污染物、微生物污染等問題。有關情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。
一、農獸藥殘留超標問題
（一）單縣真得利企業(yè)管理有限公司湖西南店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）臨沂市蘭山區(qū)瑞鮮水果蔬菜經營店（個體工商戶）銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）青島市城陽區(qū)馮環(huán)慶水產品店銷售的鯉魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）齊河三利快餐店（個體工商戶）購進的辣椒，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）日照市嵐山區(qū)小張蔬菜店銷售的雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）平邑縣快客便利店銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（七）山東銀座置業(yè)有限公司振興街購物中心銷售的砂糖橘，苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東銀座置業(yè)有限公司振興街購物中心對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（八）威海市文登區(qū)吉成蔬菜店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。文登區(qū)吉成蔬菜店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（九）鄆城誠品超市（個體工商戶）銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十）五蓮縣鳳林茶行銷售的綠茶（生產日期/批號：2024/5/18，規(guī)格型號：50g/袋），吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）棗莊薛城區(qū)果子哥鮮生水果店銷售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）河南北華聯生活超市有限公司濟南分公司銷售的地道辣條-開心棒（生產日期/批號：2024/10/4，規(guī)格型號：180克/袋），糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）東明縣鄭家胡辣湯加工的油炸油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、微生物污染等問題
（一）新泰市青云街道世達礦泉水銷售中心銷售的標稱為山東省行宮山泉水有限公司生產的飲用天然泉水（生產日期/批號：2024/10/30，規(guī)格型號：18.9L/桶），銅綠假單胞菌、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）濰坊市寒亭區(qū)老張牛肉湯店使用的自消毒餐碗，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、質量指標不達標問題
（一）山東德百集團超市有限公司天衢店銷售的標稱為新鄉(xiāng)市龍騰食品有限公司生產的香辣酥花生（生產日期/批號：2024/9/10，規(guī)格型號：210克/盒），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。新鄉(xiāng)市龍騰食品有限公司提出樣品真實性異議，經核實，對異議不予認可。
（二）東阿縣華瑞博百貨有限公司銷售的標稱為河南省虞城縣田園食品有限公司生產的素水餃（雞蛋韭菜餡）（生產日期/批號：2024/11/16，規(guī)格型號：2.5kg/袋），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。河南省虞城縣田園食品有限公司提出產品運輸儲藏等異議，經核實，對異議不予認可。
五、生物毒素問題
利群集團青島利群商廈有限公司萊西分公司銷售的標稱為山東夢食源食品有限公司生產的的五香花生（生產日期/批號：2024/9/25，規(guī)格型號：400g/袋），黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東夢食源食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
六、其他污染物問題
泰安市岱岳區(qū)范鎮(zhèn)孫家飯店使用的圓盤（直徑23cm），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，當地市場監(jiān)管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2025年4月23日
| 食品抽檢不合格產品信息 | ||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 食品名稱 | 標稱生產（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標稱生產（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產（購進或檢疫）日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║單位║標準值 | 備注 |
| 1 | 山藥 | / | / | 單縣真得利企業(yè)管理有限公司湖西南店 | 山東省菏澤市單縣南城湖西花園小區(qū)東門北側2號樓北B6-10號商鋪 | / | / | 2024/10/30 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.93║mg/kg║≤0.3 | |
| 2 | 蔥 | / | / | 臨沂市蘭山區(qū)瑞鮮水果蔬菜經營店（個體工商戶） | 山東省臨沂市蘭山區(qū)半程鎮(zhèn)半程村蒙山北路與文化路交匯西北200米 | / | / | 2024/11/4 | 噻蟲嗪║0.48║mg/kg║≤0.3 | |
| 3 | 圓盤（直徑23cm） | / | / | 泰安市岱岳區(qū)范鎮(zhèn)孫家飯店 | 山東省泰安市岱岳區(qū)范鎮(zhèn)東岔河村1號 | / | / | 2024/11/5 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.014║mg/100cm2║不得檢出 | |
| 4 | 鯉魚 | / | / | 城陽區(qū)馮環(huán)慶水產品店 | 山東省青島市城陽區(qū)海鮮商城D14區(qū)9、10號 | / | / | 2024/11/5 | 恩諾沙星║401║μg/kg║≤100 | |
| 5 | 香辣酥花生 | 新鄉(xiāng)市龍騰食品有限公司 | 新鄉(xiāng)縣七里營鎮(zhèn)工業(yè)聚集區(qū) | 山東德百集團超市有限公司天衢店 | 山東省德州市德城區(qū)廣川街道德興北路2號 | 210克/盒 | 袁東家YUANDONGJIA和圖形 | 2024/9/10 | 酸價(以脂肪計)(KOH)║6.0║mg/g║≤3 | 異議不認可 |
| 6 | 辣椒 | / | / | 齊河三利快餐店（個體工商戶） | 山東省德州市齊河縣晏城街道大魏商業(yè)街4-1052-2號商鋪 | / | / | 2024/11/13 | 毒死蜱║0.043║mg/kg║≤0.02 | |
| 7 | 雞蛋 | / | / | 日照市嵐山區(qū)小張蔬菜店 | 山東省日照市嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)集貿市場 | / | / | 2024/11/7 | 地美硝唑║2.54║μg/kg║不得檢出 | |
| 8 | 五香花生 | 山東夢食源食品有限公司 | 山東省臨沂市沂南縣蒲汪鎮(zhèn)長虹社區(qū)拐頭后村 | 利群集團青島利群商廈有限公司萊西分公司 | 山東省青島市萊西市水集街道辦事處煙臺路28號1 | 400g/袋 | 劉老根 | 2024/9/25 | 初檢結果：黃曲霉毒素B?║31.0║μg/kg║≤20 復檢結果：黃曲霉毒素B?║27.9║μg/kg║≤20 | 復檢不合格 |
| 9 | 龍眼 | / | / | 棗莊薛城區(qū)果子哥鮮生水果店 | 山東省棗莊市薛城區(qū)臨城街道辦事處燕山國際C區(qū)鑫街六號樓2號門市（鑫街西頭轉角門市東臨第一戶） | / | / | 2024/11/24 | 二氧化硫殘留量║0.102║g/kg║≤0.05 | |
| 10 | 飲用天然泉水 | 山東省行宮山泉水有限公司 | 新泰市青云街道金果村村南 | 新泰市青云街道世達礦泉水銷售中心 | 山東省泰安市新泰市金斗路中段 | 18.9L/桶 | / | 2024/10/30 | 銅綠假單胞菌║0;0;8;7;2║CFU/250mL║n=5,c=0,m=0；大腸菌群║<1;<1;1;<1;1║CFU/mL║n=5,c=0,m=0 | |
| 11 | 豇豆 | / | / | 平邑縣快客便利店 | 山東省臨沂市平邑縣城區(qū)蓮花山西路北，蒙山西路東蓮花山社區(qū)026幢01 | / | / | 2024/11/4 | 噻蟲胺║0.018║mg/kg║≤0.01 | |
| 12 | 砂糖橘 | / | / | 山東銀座置業(yè)有限公司振興街購物中心 | 山東省濟南市槐蔭區(qū)振興街街道經十路22799號 | / | / | 2024/11/13 | 初檢結果：苯醚甲環(huán)唑║0.25║mg/kg║≤0.2 復檢結果：苯醚甲環(huán)唑║0.23║mg/kg║≤0.2 | 復檢不合格 |
| 13 | 自消毒餐碗 | / | / | 寒亭區(qū)老張牛肉湯店 | 山東省濰坊市寒亭區(qū)開元街道鑫堡佳園10號樓 | / | / | 2024/10/29 | 大腸菌群║檢出║/50cm2║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0254║mg/100cm2║不得檢出 | |
| 14 | 油炸油餅（自制） | / | / | 東明縣鄭家胡辣湯 | 山東省菏澤市東明縣城關街道夢蝶路中段北側01015 | / | / | 2024/11/7 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║184║mg/kg║≤100 | |
| 15 | 綠茶 | / | / | 五蓮縣鳳林茶行 | 山東省日照市五蓮縣城區(qū)五蓮縣東苑小區(qū) | 50g/袋 | / | 2024/5/18 | 吡蟲啉║0.99║mg/kg║≤0.5 | |
| 16 | 豇豆 | / | / | 文登區(qū)吉成蔬菜店 | 山東省威海市文登區(qū)環(huán)山辦秀山路172號 | / | / | 2024/12/2 | 初檢結果：滅蠅胺║0.60║mg/kg║≤0.5 復檢結果：滅蠅胺║0.59║mg/kg║≤0.5 | 復檢不合格 |
| 17 | 地道辣條-開心棒 | / | / | 河南北華聯生活超市有限公司濟南分公司 | 山東省濟南市市中區(qū)十六里河街道二環(huán)南路2688號B1-00鋪位 | 180克/袋 | / | 2024/10/4 | 糖精鈉(以糖精計)║0.426║g/kg║不得使用 | |
| 18 | 辣椒 | / | / | 鄆城誠品超市（個體工商戶） | 山東省菏澤市鄆城縣鄆州街道金河路東段2號原老汽車站 | / | / | 2024/11/25 | 噻蟲胺║0.073║mg/kg║≤0.05 | |
| 19 | 素水餃（雞蛋韭菜餡） | 河南省虞城縣田園食品有限公司 | 河南省虞城縣食品工業(yè)園區(qū)科迪大道南段 | 東阿縣華瑞博百貨有限公司 | 山東省聊城市東阿縣銅城街道辦事處商業(yè)街與前進街交叉口東20米路北 | 2.5kg/袋 | 圖形 | 2024/11/16 | 過氧化值(以脂肪計)║0.41║g/100g║≤0.25 | 異議不認可 |
京公網安備 11010502031058號 
