近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，肉制品，乳制品，速凍食品，炒貨食品及堅果制品，水果制品，飲料，糖果制品，酒類，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕點，調味品，罐頭，淀粉及淀粉制品，豆制品，餅干，方便食品，薯類和膨化食品，蛋制品，水產制品，食糖，茶葉及相關制品，餐飲食品和食用農產品等26大類食品808批次樣品，檢出蔬菜制品、餐飲食品和食用農產品等3大類食品12批次樣品不合格，詳細信息見附件。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為。
特此通告。
附件：
?1.部分不合格項目的小知識
2.不合格產品信息
3.合格產品信息表
南京市市場監(jiān)督管理局
2025年4月3日
附件：
| 不合格產品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè) 地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產/加工/ 購進日期 | 不合格項目 ║檢 驗結果 ║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 江北新區(qū)謝胖子水 果批發(fā)經營部 | 南京市江北新區(qū)泰 山街道大橋村99號 點將臺農貿市場A- 3 5號 | 龍眼 | / | / | 2025-01-06 | 二氧化硫殘留量 ║0.233g/kg ║ ≤ 0.05g/kg | 食用農產品 | / |
| 2 | / | / | 江北新區(qū)活蹦亂跳 生鮮店（個體工商 戶） | 南京市江北新區(qū)泰 山街道大橋北路24 號金盛國際家居6 號樓1F-101-116號 | 黃鱔 | / | / | 2025-01-08 | 恩諾沙星 ║ 1.12×103μg/kg ║ ≤100μg/kg | 食用農產品 | / |
| 3 | / | / | 南京卓尚餐飲管理 有限公司奧體分公 司 | 江蘇省南京市建鄴 區(qū)江東中路329號 五層501室 | 生姜 | / | / | 2025-01-08 | 噻蟲胺 ║ 0.84mg/kg ║ ≤ 0.2mg/kg | 食用農產品 | / |
| 4 | / | / | 南京市江寧區(qū)馬京 靈蔬菜經營部 | 南京市江寧區(qū)科學 園譚橋商業(yè)街農貿 市場 | 薄皮青椒 | / | / | 2025-01-09 | 噻蟲胺 ║ 0.34mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg | 食用農產品 | / |
| 5 | / | / | 南京市江寧區(qū)顏杰 蔬菜經營部 | 南京市江寧區(qū)東山 街道勇耕農貿市場 18號攤位 | 生姜 | / | / | 2025-01-09 | 噻蟲胺 ║ 0.37mg/kg ║ ≤ 0.2mg/kg;噻蟲嗪 ║0.37mg/kg ║ ≤ 0.3mg/kg | 食用農產品 | / |
| 6 | / | / | 高淳區(qū)慧慧果蔬百 貨店（個體工商 戶） | 南京市高淳區(qū)淳溪 街道石臼湖北路 98-1號A11商鋪 | 姜 | / | / | 2025-01-04 | 噻蟲胺 ║ 0.30mg/kg ║ ≤ 0.2mg/kg;噻蟲嗪 ║0.37mg/kg ║ ≤ 0.3mg/kg | 食用農產品 | / |
| 7 | / | / | 櫻駝花園農貿市場 樂其俊 | 南京市玄武區(qū)櫻駝 花園農貿市場內 | 黃豆芽 | / | / | 2025-01-09 | 4-氯苯氧乙酸鈉 (以4-氯苯氧乙酸 計) ║ 0.0405mg/kg ║不 得檢出 | 食用農產品 | / |
| 8 | / | / | 南京好鄰里福瑞農 貿市場管理有限公 司（彭國?。?/span> | 南京市棲霞區(qū)邁皋 橋街道好鄰里福瑞 農貿市場 | 鳊魚 | / | / | 2025-02-09 | 恩諾沙星 ║ 268μg/kg ║ ≤ 100μg/kg | 食用農產品 | / |
| 9 | / | / | 雨花臺區(qū)大咖水果 店（個體工商戶） | 江蘇省南京市雨花 臺區(qū)賽虹橋街道長 虹路439號01幢一 層8號門面房 | 香蕉 甜 糯香蕉 | / | / | 2025-02-11 | 吡蟲啉 ║ 0.112mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg | 食用農產品 | 手機APP （餓了 么）；店 鋪名稱： 餓了么佳 果悅動鮮 果（賽虹 橋店） |
| 10 | / | / | 南京好鄰里福瑞農 貿市場管理有限公 司（倪合程） | 南京市棲霞區(qū)邁皋 橋街道好鄰里福瑞 農貿市場 | 紅椒（辣椒） | / | / | 2025-02-09 | 噻蟲胺 ║ 0.098mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg | 食用農產品 | / |
| 11 | / | / | 南京市鼓樓區(qū)王德友餐飲店 | 江蘇省南京市鼓樓 區(qū)下關建寧路300 號大觀天地內 | 酸菜 | / | / | 2025-02-07 | 二氧化硫殘留量 ║0.543g/kg ║ ≤ 0.1g/kg | 蔬菜制品 | / |
| 12 | / | / | 南京市高淳區(qū)貴客 快餐店 | 南京市高淳區(qū)古柏 鎮(zhèn)桃園雅居B區(qū)門 面房B11號 | 方盤（復 用餐飲 具） | / | / | 2025-02-19 | 大腸菌群 ║檢出 ║不得檢出;陰離 子合成洗滌劑(以 十二烷基苯磺酸 鈉計) ║ 0.020mg/100cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | / |
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