中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山東省濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2024年第二批多用途鍋產(chǎn)品質(zhì)量市級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果。

2024年第二批重點(diǎn)工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量市級(jí)監(jiān)督抽查共抽查流通領(lǐng)域多用途鍋產(chǎn)品20批次。

本次抽查依據(jù) GB4706.1-2005 《家用和類(lèi)似用途電器的安全第1部分：通用要求》GB4706.19-2008 《家用和類(lèi)似用途電器的安全液體加熱器的特殊要求》 等標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)多用途鍋產(chǎn)品的接地措施、外部導(dǎo)線用接線端子、機(jī)械強(qiáng)度、電源連接和外部軟線、內(nèi)部布線、對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、非正常工作、耐潮濕、螺釘和連接、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣、發(fā)熱、工作溫度下的泄漏電流和電氣強(qiáng)度、輸入功率和電流、穩(wěn)定性和機(jī)械危險(xiǎn)、泄漏電流和電氣強(qiáng)度、結(jié)構(gòu)等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。

抽查未發(fā)現(xiàn)不合格項(xiàng)目。

附件1：合格情況匯總表

附件1合格情況匯總表.xlsx

產(chǎn)品知識(shí)科普及消費(fèi)提示

產(chǎn)品知識(shí)：

工作原理：多用途鍋主要通過(guò)底部的發(fā)熱盤(pán)或加熱管通電產(chǎn)生熱量，熱量均勻傳遞到鍋體，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)食物的烹飪。部分高端產(chǎn)品還配備智能控溫系統(tǒng)，可根據(jù)不同烹飪模式精準(zhǔn)控制溫度。

結(jié)構(gòu)組成：一般由鍋體、鍋蓋、發(fā)熱盤(pán)、溫控器、電源線等部分組成。鍋體材質(zhì)多樣，如鋁合金、不銹鋼等，鋁合金導(dǎo)熱快，不銹鋼耐用易清潔。鍋蓋通常為玻璃材質(zhì)，方便觀察烹飪過(guò)程。

功能特點(diǎn)：具備煎、炒、燉、煮、烤、烙等多種功能。有的還帶有可拆卸的烤盤(pán)、煮鍋等配件，可滿足不同烹飪需求。此外，一些多用途鍋有定時(shí)功能，方便用戶設(shè)定烹飪時(shí)間，無(wú)需全程看守。

類(lèi)型劃分：按功率可分為小功率（1000W以下）適合宿舍、單身人士；中功率（1000-2000W）適合家庭日常使用；大功率（2000W以上）適合多人聚餐等場(chǎng)景。按外觀設(shè)計(jì)可分為一體式和分體式，一體式收納方便，分體式清洗更便捷。

消費(fèi)提示：

根據(jù)需求選擇：考慮家庭成員數(shù)量、烹飪習(xí)慣和使用場(chǎng)景。人口多、烹飪需求復(fù)雜可選大容量、多功能的款式；經(jīng)常戶外野餐可選擇便攜、易清潔的分體式多用途鍋。

關(guān)注安全性能：產(chǎn)品應(yīng)具備過(guò)熱保護(hù)、漏電保護(hù)等功能。加熱時(shí)表面溫度過(guò)高可能導(dǎo)致?tīng)C傷，要選擇有防燙手柄和外殼隔熱設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。

檢查節(jié)品質(zhì)：查看鍋體涂層是否均勻、無(wú)脫落，不粘涂層可使烹飪和清洗更輕松。發(fā)熱盤(pán)要平整，與鍋底接觸良好，以保證受熱均勻。

選擇品牌產(chǎn)品：知名品牌如摩飛、小熊等，產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)更有保障，在材質(zhì)選用、生產(chǎn)工藝和質(zhì)量檢測(cè)等方面更為嚴(yán)格。

考慮價(jià)格與性?xún)r(jià)比：根據(jù)自身預(yù)算選擇產(chǎn)品，價(jià)格高的產(chǎn)品可能在功能、材質(zhì)和工藝上更優(yōu)，但要綜合考慮性?xún)r(jià)比，避免盲目追求高端產(chǎn)品。