貴陽市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)品、速凍食品、飲料19大類489批次樣品，其中13批次樣品不合格。不合格食品涉及黃曲霉毒素B?、諾氟沙星、大腸菌群、二氧化硫殘留量、蛋白質(zhì)、山梨酸及其鉀鹽、鎘（以Cd計）、苯醚甲環(huán)唑、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、多西環(huán)素指標(biāo)。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴陽市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向市局報告。
特此公告
附件：
貴陽市保健食品監(jiān)督抽檢合格信息202503.xls
貴陽市食品監(jiān)督抽檢不合格信息202503.xls
貴陽市市場監(jiān)督管理局
2025年3月3日
| 食品監(jiān)督抽檢不合格信息2025年第3期 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
| 1 | / | / | 貴州唄儂餐飲管理有限公司 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺街道長嶺北路貴陽國際會議展覽中心1層12G、12H、13F、13G號 | 生花生米 | 散裝 | / | 2025-01-01 | 黃曲霉毒素B? | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃 | |
| 2 | / | / | 貴陽花溪多納多西餐廳 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)溪北街道辦事處花溪車站內(nèi)辦公樓一層 | 牛蛙 | 散裝 | / | 2025-01-10 | 諾氟沙星 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃 | |
| 3 | / | / | 貴陽花溪多果維飲品店 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)第一大道地下商場D-154號門面 | 蘸水碗 | / | / | 2025-01-14 | 大腸菌群 | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃 | |
| 4 | / | / | 貴陽花溪多果維飲品店 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)第一大道地下商場D-154號門面 | 飯碗 | / | / | 2025-01-14 | 大腸菌群 | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃 | |
| 5 | / | / | 云巖區(qū)蒜香雞餐飲服務(wù)店（個體工商戶） | 貴州省貴陽市云巖區(qū)三橋路街道辦事處甲秀北路8號恒大帝景項目影城（43號樓）1層1號 | 蘸水碗 | / | / | 2025-01-15 | 大腸菌群 | 餐飲食品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計劃 | |
| 6 | / | / | 修文縣龍場鎮(zhèn)鮮果店 | 貴州省貴陽市修文縣龍場鎮(zhèn)濱陽路38號 | 龍眼 | / | / | 2025-01-07 | 二氧化硫殘留量║0.183g/kg║0.05g/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |
| 7 | 西秀區(qū)超旺豆制品加工廠 | 貴州省安順市西秀區(qū)華西街道小坡村1052號 | 花溪趙正菊酸菜豆米鋪 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)清溪街道南部綜合農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)豆制品區(qū)域1號 | 老豆皮（油皮） | 240克/袋 | / | 2024-12-05 | 蛋白質(zhì)‖32.0 g/100g ‖≥45.0g/100g | 豆制品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | |
| 8 | / | / | 雙龍航空港經(jīng)濟(jì)區(qū)鴻鵠生鮮超市（個體工商戶） | 貴州省雙龍航空港經(jīng)濟(jì)區(qū)谷腳鎮(zhèn)空港產(chǎn)業(yè)園A3地塊1號 | 油皮 | / | / | 2024-11-18 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) ‖0.650g/kg ‖不得使用 | 豆制品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | |
| 9 | / | / | 經(jīng)開區(qū)中心農(nóng)貿(mào)市場-黃文榮 | 貴州省貴陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)小河區(qū)中心市場39、40、41號 | 菠菜 | / | / | 2025-01-08 | 鎘(以Cd計) ‖0.640 mg/kg ‖≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | |
| 10 | / | / | 貴州欣客福超市有限責(zé)任公司 | 貴州省貴陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃河街道辦事處黃河路大坡村中心農(nóng)貿(mào)市場1層19號 | 橘子 | / | / | 2025-01-08 | 苯醚甲環(huán)唑 ‖0.74 mg/kg ‖≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | |
| 11 | / | / | 貴州欣客福超市有限責(zé)任公司 | 貴州省貴陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃河街道辦事處黃河路大坡村中心農(nóng)貿(mào)市場1層19號 | 山藥 | / | / | 2025-01-08 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 ‖0.982 mg/kg ‖≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | |
| 12 | / | / | 貴陽市經(jīng)開區(qū)利民食品店 | 貴州省貴陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃河路商場1號 | 雞蛋 | / | / | 2025-01-05 | 多西環(huán)素 ‖104 μg/kg ‖≤10μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局/2025年貴州貴陽各區(qū)縣食品安全狀況監(jiān)督抽檢（成都海關(guān)） | |
| 13 | / | / | 修文縣天天鮮水果店 | 貴州省貴陽市修文縣龍場鎮(zhèn)河濱路新都口岸1幢1單元1層3、4號 | 龍眼 | / | / | 2025-01-06 | 二氧化硫殘留量║0.212g/kg║0.05g/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |
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