近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，肉制品，速凍食品，乳制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，水果制品，飲料，糖果制品，酒類(lèi)，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕點(diǎn)，調(diào)味品，罐頭，淀粉及淀粉制品，豆制品，餅干，方便食品，薯類(lèi)和膨化食品，蛋制品，水產(chǎn)制品，食糖，茶葉及相關(guān)制品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等24大類(lèi)食品796批次樣品，檢出調(diào)味品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類(lèi)食品8批次樣品不合格，詳細(xì)信息見(jiàn)附表。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為。
特此通告。
附件：
1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
2.不合格產(chǎn)品信息
3.合格產(chǎn)品信息表
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年2月21日
附件：
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/ 購(gòu)進(jìn)日期 | 不合格項(xiàng) 目 ║ 檢 驗(yàn)結(jié)果 ║ 標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 備注 |
| 1 | / | / | 南京世紀(jì)緣豪天 酒店管理有限公 司 | 江蘇省南京市溧 水區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) 寶塔北路16號(hào)99 幢 | 白芷 | 稱(chēng)重銷(xiāo)售 | / | 2024-12-31 | 二氧化硫殘留量 ║ 0.945g/kg ║不得 使用 | 調(diào)味品 | / |
| 2 | 臨沂鮮淘食品 有限公司 | 山東省臨沂市 蘭陵縣南橋鎮(zhèn) 黃山前村西100 米路北 | 南京市鼓樓區(qū)徐 國(guó)平食品批發(fā)部 | 江蘇省南京市鼓 樓區(qū)江東北路380 號(hào)天盛廣場(chǎng) F1049/050號(hào)商鋪 | 海鹽瓜子 （椒鹽 味） | 稱(chēng)重 | 鮮淘 | 2024-11-07 | 霉菌 ║70CFU/g ║ ≤25CFU/g | 炒貨食品及 堅(jiān)果制品 | / |
| 3 | / | / | 棲霞區(qū)客商隆副 食水果經(jīng)營(yíng)部 （個(gè)體工商戶(hù)） | 江蘇省南京市棲 霞區(qū)棲霞街道甘 家巷石油三村47 幢一層 | 沙糖桔 | / | / | 2024-12-30 | 三唑磷 ║ 0.37mg/kg ║ ≤ 0.2mg/kg；聯(lián)苯菊 酯 ║0.17mg/kg ║ ≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 4 | / | / | 南京市棲霞區(qū)袁 中玖蔬菜經(jīng)營(yíng)部 | 南京市棲霞區(qū)南 京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā) 區(qū)恒廣路1號(hào)果蔬 交易A區(qū)26攤位 | 生姜 | / | / | 2024-12-31 | 噻蟲(chóng)胺 ║2.6mg/kg ║ ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 5 | / | / | 南京禾為鮮副食 品有限公司 | 江蘇省南京市經(jīng) 濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng) 濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)恒廣路1 號(hào)鋼結(jié)構(gòu)大棚V區(qū) 60號(hào) | 脆山藥 | / | / | 2024-12-26 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳 鹽 ║0.448mg/kg ║ ≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 6 | / | / | 秦淮區(qū)佳選百貨 店 | 江蘇省南京市秦 淮區(qū)紅花街道永 樂(lè)北路22號(hào) | 碭山梨 | / | / | 2025-01-05 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳 鹽 ║0.337mg/kg ║ ≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 7 | / | / | 南京的的鯨挑生 活超市有限公司 | 江蘇省南京市雨 花臺(tái)區(qū)古雄街道 新湖大道8號(hào)金地 自在城第五街區(qū)3 幢1020、1021、 1022、1023、 1024、1025室 | 昂刺魚(yú) （淡水 魚(yú)） | / | / | 2025-01-05 | 孔雀石綠 ║8.16 μ g/kg ║不得檢出； 地西泮 ║ 1.12 μ g/kg ║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 8 | / | / | 南京李記插支花 牛肉湯有限公司 | 江蘇省南京市江 寧區(qū)開(kāi)發(fā)區(qū)湖濱 世紀(jì)花園34B- 109-114 | 湯勺 | / | / | 2024-12-12 | 大腸菌群 ║檢出 ║ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
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