近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等16類(lèi)食品825批次樣品。依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，合格樣品806批次，不合格樣品19批次。其中不合格產(chǎn)品的主要問(wèn)題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素、金屬等元素污染物、有機(jī)物污染和微生物污染等（具體抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行依法調(diào)查處理，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話(huà)12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件1食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息-20250217105504572.xlsx
附件2食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息-20250217105525967.xlsx
附件3關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目小知識(shí)-20250217105607788.docx
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
| 附件2 | ||||||||||||
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | 山東朗客食品有限公司 | 山東省日照市莒縣果莊鎮(zhèn)洛四線(xiàn)17號(hào) | 尉犁縣金路商行 | 新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣團(tuán)結(jié)西路興尉廣場(chǎng) | 無(wú)加蔗糖軟芙糕（紫薯味沙琪瑪） | 稱(chēng)重 | 啟航和圖形 | 2024-03-19 | 莧菜紅；亮藍(lán) | 0.107g/kg；0.0176g/kg | 不得使用；不得使用 | 山東朗客食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)過(guò)程提出異議。經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查核實(shí)，對(duì)異議不予認(rèn)可。 |
| 2 | / | / | 新疆友好（集團(tuán)）股份有限公司友好超市高鐵站店 | 新疆烏魯木齊市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)（頭屯河區(qū)）高鐵南五路218號(hào)融商大廈地下一層 | 生姜 | / | / | 2024-07-03 | 噻蟲(chóng)胺；噻蟲(chóng)嗪 | 0.86mg/kg；0.64mg/kg | ≤0.2mg/kg；≤0.3mg/kg | / |
| 3 | 莎車(chē)縣昆侖雪純凈水廠 | 新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)莎車(chē)縣古勒巴格鎮(zhèn)巴達(dá)木社區(qū)5組6號(hào)6樓101門(mén)面房 | 莎車(chē)縣昆侖雪純凈水廠 | 新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)莎車(chē)縣古勒巴格鎮(zhèn)巴達(dá)木社區(qū)5組6號(hào)6樓101門(mén)面房 | 昆侖雪飲用純凈水 | 18.9L/桶 | / | 2024-06-24 | 銅綠假單胞菌 | 未檢出，2CFU/250mL， 未檢出， 未檢出，46CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 4 | / | / | 和田市湘味源私房菜館（個(gè)體工商戶(hù)） | 新疆和田地區(qū)和田市古勒巴格街道永安社區(qū)青年路環(huán)宇·甌越公館S4號(hào)樓1層116和117號(hào)門(mén)面房 | 筷子 | / | / | 2024-06-27 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | / |
| 5 | / | / | 高新區(qū)（新市區(qū)）北一路義門(mén)早餐店 | 新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）北一路八街市場(chǎng)2-7號(hào) | 油條 | / | / | 2024-09-20 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) | 727mg/kg | ≤100mg/kg | / |
| 6 | 烏魯木齊市沙依巴克區(qū)嘉偉調(diào)味食品廠 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)倉(cāng)房溝田埂街北三巷8號(hào)-3 | 吐魯番忠信商貿(mào)有限公司忠信購(gòu)物中心 | 新疆吐魯番市高昌區(qū)新編十三區(qū)綠洲東路北側(cè)水景花園小區(qū)高層商住樓500號(hào)1號(hào) | 小蘇打（碳酸氫鈉） | 80g/袋 | 嘉爾唯JIAERWEI和圖形 | 2024-08-06 | 砷(As) | 初檢：1.4mg/kg；復(fù)檢：1.8mg/kg | ≤1.0mg/kg | / |
| 7 | / | / | 庫(kù)爾勒經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)王榮蔬菜批發(fā)店 | 新疆巴州庫(kù)爾勒經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)海寶國(guó)際商貿(mào)城259-3-2號(hào) | 韭菜 | / | / | 2024-11-20 | 鎘(以Cd計(jì)) | 0.144mg/kg | ≤0.05mg/kg | / |
| 8 | 鄆城縣永全食品有限公司 | 鄆城縣潘渡鎮(zhèn)駐地 | 和田市宇順海鮮凍品批發(fā)部 | 新疆和田地區(qū)和田市天山西路2號(hào)北幕蔬菜市場(chǎng)C1區(qū)0號(hào) | 超值培根 | 1.0KG/袋 | 永全+字母 | 2024-08-19 | 誘惑紅 | 0.0328g/kg | 不得使用 | / |
| 9 | 新疆蘇特布拉克食品有限公司 | 新疆克州阿圖什市松他克鄉(xiāng)克青孜村江尕里路333號(hào) | 新疆凱納特實(shí)業(yè)有限公司喀什彩貝樂(lè)超市 | 新疆喀什地區(qū)喀什市解放北路（艾提尕爾大巴扎）四區(qū)B段-1層1號(hào) | 素土不拉泉核桃酸奶 | 250g/罐 | 素土不拉泉+字母+圖形 | 2024-12-01 | 脂肪 | 1.07g/100g | ≥2.5g/100g | / |
| 10 | / | / | 博樂(lè)市物源美超市 | 新疆博州博樂(lè)市南城區(qū)街道團(tuán)結(jié)路與錦繡路吉祥盛生活廣場(chǎng)7號(hào)商鋪 | 干百合 | / | / | 2024-08-27 | 二氧化硫殘留量 | 1.95g/kg | ≤0.2g/kg | / |
| 11 | / | / | 天山區(qū)堿泉三街青山綠水水果店 | 新疆烏魯木齊市天山區(qū)堿泉三街164號(hào) | 楊梅 | / | / | 2024-06-20 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 0.0785g/kg | 不得使用 | / |
| 12 | / | / | 木壘縣清膳美食店 | 新疆昌吉州木壘縣新建東路博壹大酒店二段6號(hào)商鋪 | 烤羊肉 | / | / | 2024-10-17 | 苯并[a]芘 | 9.3μg/kg | ≤5.0μg/kg | / |
| 13 | / | / | 阿克蘇市馬家筷客牛肉面二分店 | 新疆阿克蘇地區(qū)阿克蘇市南大街59-1號(hào)南泉小區(qū)7幢1-111號(hào)商鋪 | 面碗 | / | / | 2024-08-18 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | / |
| 14 | 巴里坤縣花園鄉(xiāng)豐收面粉廠 | 巴里坤縣花園鄉(xiāng)花莊子村6組1號(hào) | 巴里坤縣花園鄉(xiāng)豐收面粉廠 | 新疆維吾爾自治區(qū)哈密市巴里坤哈薩克自治縣花園鄉(xiāng)花莊子村6組1號(hào) | 小麥特一粉 | 20kg/袋 | / | 2024-08-24 | 赭曲霉毒素A | 8.8μg/kg | ≤5.0μg/kg | / |
| 15 | / | / | 麥蓋提縣阿卜杜熱合曼蔬菜批發(fā)零售部 | 新疆喀什地區(qū)麥蓋提縣巴扎結(jié)米鎮(zhèn)綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)內(nèi)B-52-53號(hào) | 大蔥 | / | / | 2024-12-09 | 噻蟲(chóng)嗪 | 0.46mg/kg | ≤0.3mg/kg | / |
| 16 | 新疆昆侖郎食品開(kāi)發(fā)有限公司 | 新疆和田地區(qū)墨玉縣芒來(lái)鄉(xiāng)扶貧就業(yè)創(chuàng)業(yè)巴扎7號(hào) | 新疆昆侖郎食品開(kāi)發(fā)有限公司 | 新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)墨玉縣芒來(lái)鄉(xiāng)扶貧就業(yè)創(chuàng)業(yè)巴扎7號(hào) | 玫瑰蠶蛹植物飲料 | 230ml/瓶 | 昆侖郎和圖形 | 2024-03-13 | 胭脂紅; 日落黃; 菌落總數(shù) | 0.00771g/kg； 0.00473g/kg； 150CFU/mL，170CFU/mL，250CFU/mL， 170CFU/mL， 200CFU/mL | 不得使用； 不得使用； n=5,c=2, m=102CFU/mL, M=10?CFU/mL | / |
| 17 | 東莞駿荼食品科技有限公司 | 廣東省東莞市企石鎮(zhèn)江南大道15號(hào)1號(hào)樓 | 天山區(qū)新華南路唯客利食品原料商行 | 新疆烏魯木齊市天山區(qū)新華南路1118號(hào) | 紅茶 | 500g/袋 | / | 2024-09-14 | 檸檬黃 | 初檢：0.00506g/kg； 復(fù)檢：0.00493g/kg | 不得使用 | / |
| 18 | 烏魯木齊市群峰潤(rùn)達(dá)食品加工有限公司 | 烏魯木齊市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)海鴻國(guó)際物流港黃山街269號(hào) | 吐魯番忠信商貿(mào)有限公司忠信購(gòu)物中心 | 新疆吐魯番市高昌區(qū)新編十三區(qū)綠洲東路北側(cè)水景花園小區(qū)高層商住樓500號(hào)1號(hào) | 黑虎蝦 | / | / | 2024-01-05 | 孔雀石綠 | 6.89μg/kg | 不得檢出 | / |
| 19 | 新疆眾望食品開(kāi)發(fā)有限公司 | 新疆和田地區(qū)和田市古江巴格鄉(xiāng)吐沙拉村9大隊(duì)79號(hào) | 墨玉縣享達(dá)園百貨超市 | 新疆維吾爾自治區(qū)和田地區(qū)墨玉縣波斯坦街道依甫巴扎社區(qū)祥和家園7-101號(hào) | 棉籽油 | 1.8L/桶 | 皇營(yíng)養(yǎng)和圖形 | 2024-09-09 | 苯并[a]芘 | 15.3μg/kg | ≤10μg/kg | / |
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