根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和煙臺(tái)市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了市級(jí)監(jiān)督抽檢1019批次，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品4大類食品6批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、其他污染物等問題，詳情見附件。有關(guān)情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）棲霞市銀云活塞液壓件有限公司銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）煙臺(tái)振華物聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)有限公司銷售的小白菜，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）龍口市東方食品冷藏有限公司東方家園酒店銷售的菜心拌蜇皮，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）芝罘區(qū)順騰拉皮店加工的順騰大拉皮（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024/8/1，規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱重），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）萊陽市老萬春饅頭店銷售的黑米饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、其他污染物問題

招遠(yuǎn)市源盛豪火鍋燒烤店使用的自消毒餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)提示

特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

附件：

2024年第三十一期 .zip

煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局      

2024年12月31日