黔東南州市場監(jiān)督管理局關于食品抽檢情況的通告（2024年第15期）
近期，黔東南州市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內食品進行了監(jiān)督抽檢，主要抽檢餐飲食品、食用農產(chǎn)品、糧食加工品、豆制品、糕點等五大類食品共計70批次。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，檢出4批次樣品不合格。不合格項目涉及大腸菌群、檸檬黃、鋁的殘留量(干樣品,以Al計）。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黔東南州市場監(jiān)督管理局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法及時處理。
特此通告。
黔東南州市場監(jiān)督管理局
2024年12月19日
| 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表 | ||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/ 批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 黎平縣好鄰居餐飲二店 | 黎平縣德鳳街道五貴路五貴公寓吳麗家門面 | 油條 | / | 2024-10-31 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al 計）║193mg/kg║≤100mg/kg | 黔東南苗族侗族自治州食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 2 | / | / | 三穗縣大拇指面包坊加工廠 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州三穗縣文筆街道國營林業(yè)總場 | 椰蓉豆沙包 | / | 2024-10-23 | 檸檬黃║0.0139g/kg║不得使用 | 黔東南苗族侗族自治州食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 3 | / | / | 榕江縣賀詩梅飄香早餐店 | 榕江縣古州鎮(zhèn)古州中路小東門5號 | 油條 | / | 2024-11-01 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al 計）║373mg/kg║≤100mg/kg | 黔東南苗族侗族自治州食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 4 | / | / | 麻江縣杏山街道酸湯魚火鍋店（個體工商戶） | 麻江縣杏山街道回龍路下段83號李福平家門面 | 碗杯套裝 | / | 2024-10-25 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 黔東南苗族侗族自治州食品藥品檢驗檢測中心 | |
| 監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表 | ||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 備注 |
| 1 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣黔山壹牛民俗風味莊 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 油炸饅頭 | / | 2024-09-13 | |
| 2 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣黔山壹牛民俗風味莊 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 煎炸用油 | / | 2024-09-13 | |
| 3 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣黔山壹牛民俗風味莊 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 臘肉 | / | 2024-02-06 | |
| 4 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣黔山壹牛民俗風味莊 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 紅酸湯（火鍋底料） | / | 2024-09-13 | |
| 5 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣黔山壹牛民俗風味莊 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 糟辣湯（火鍋底料） | / | 2024-09-13 | |
| 6 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣黔山壹牛民俗風味莊 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 泡蒜苔（醬腌菜自制） | / | 2024-09-09 | |
| 7 | / | / | 凱里市吳前州面條加工店 | 貴州省凱里市 | 蕎麥雞蛋面 | / | 2024-09-17 | |
| 8 | / | / | 凱里市吳雅麗面條加工店 | 貴州省凱里市 | 精制掛面 | / | 2024-09-17 | |
| 9 | / | / | 凱里市李老三面條加工店 | 貴州省凱里市 | 南瓜雞蛋面 | / | 2024-09-02 | |
| 10 | / | / | 凱里市劉明國面條加工店 | 貴州省凱里市 | 掛面 | / | 2024-09-18 | |
| 11 | / | / | 凱里市張國柱面條加工店 | 貴州省凱里市 | 掛面 | / | 2024-09-18 | |
| 12 | / | / | 凱里市余朝林面條加工店 | 貴州省凱里市 | 余家掛面 | / | 2024-09-15 | |
| 13 | / | / | 凱里市紅晨食品有限公司 | 貴州省凱里市 | 洗沙面包 | / | 2024-09-19 | |
| 14 | / | / | 凱里市孫應國豆腐店 | 貴州省凱里市 | 干豆腐 | / | 2024-09-19 | |
| 15 | / | / | 凱里市新瑞豆制品廠 | 貴州省凱里市 | 豆皮 | / | 2024-09-19 | |
| 16 | / | / | 貴州興恒貿易有限公司丹寨縣分公司 | 貴州省丹寨縣 | 蓮藕 | / | 2024-09-11 | |
| 17 | / | / | 貴州興恒貿易有限公司丹寨縣分公司 | 貴州省丹寨縣 | 韭菜 | / | 2024-09-16 | |
| 18 | / | / | 貴州興恒貿易有限公司丹寨縣分公司 | 貴州省丹寨縣 | 雞蛋 | / | 2024-09-17 | |
| 19 | / | / | 貴州省錦屏中學第一食堂 | 貴州省錦屏縣 | 饅頭 | / | 2024-10-10 | |
| 20 | / | / | 貴州省錦屏中學第二食堂 | 貴州省錦屏縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-10 | |
| 21 | / | / | 錦屏縣三江中學 | 貴州省錦屏縣 | 酸菜包 | / | 2024-10-10 | |
| 22 | / | / | 貴州省錦屏中學第一食堂 | 貴州省錦屏縣 | 肉包子 | / | 2024-10-10 | |
| 23 | / | / | 錦屏縣唯維鮮鵝館 | 貴州省錦屏縣 | 煎炸用油 | / | 2024-10-09 | |
| 24 | / | / | 錦屏縣三江中學 | 貴州省錦屏縣 | 煎炸用油 | / | 2024-10-09 | |
| 25 | / | / | 貴州省錦屏中學第二食堂 | 貴州省錦屏縣 | 煎炸用油 | / | 2024-10-10 | |
| 26 | / | / | 錦屏縣三江中學 | 貴州省錦屏縣 | 骨頭湯（湯汁類） | / | 2024-10-10 | |
| 27 | / | / | 錦屏縣唯維鮮鵝館 | 貴州省錦屏縣 | 鵝肉湯底 | / | 2024-10-09 | |
| 28 | / | / | 錦屏縣唯維鮮鵝館 | 貴州省錦屏縣 | 筷子 | / | 2024-10-08 | |
| 29 | / | / | 錦屏縣唯維鮮鵝館 | 貴州省錦屏縣 | 碗碟杯勺套裝 | / | 2024-10-08 | |
| 30 | / | / | 貴州省思州杏壇服務有限責任公司 | 貴州省岑鞏縣 | 煎炸用油 | / | 2024-10-11 | |
| 31 | / | / | 貴州省思州杏壇服務有限責任公司 | 貴州省岑鞏縣 | 雞湯（湯汁類） | / | 2024-10-11 | |
| 32 | / | / | 岑鞏縣福一村生鮮超市有限責任公司 | 貴州省岑鞏縣 | 豇豆 | / | 2024-10-11 | |
| 33 | / | / | 岑鞏縣福一村生鮮超市有限責任公司 | 貴州省岑鞏縣 | 荷蘭豆（食莢豌豆） | / | 2024-10-08 | |
| 34 | / | / | 岑鞏縣福一村生鮮超市有限責任公司 | 貴州省岑鞏縣 | 泥巴姜 | / | 2024-10-11 | |
| 35 | / | / | 岑鞏縣福一村生鮮超市有限責任公司 | 貴州省岑鞏縣 | 菠菜 | / | 2024-10-10 | |
| 36 | / | / | 岑鞏縣果貝水果店 | 貴州省岑鞏縣 | 草莓 | / | 2024-10-10 | |
| 37 | / | / | 岑鞏縣福一村生鮮超市有限責任公司 | 貴州省岑鞏縣 | 芹菜 | / | 2024-10-08 | |
| 38 | / | / | 岑鞏縣福一村生鮮超市有限責任公司 | 貴州省岑鞏縣 | 云南剝皮核桃 | / | 2024-09-15 | |
| 39 | / | / | 岑鞏縣新興1 1串串香火鍋店 | 貴州省岑鞏縣 | 紅酸湯火鍋底料 | / | 2024-10-12 | |
| 40 | / | / | 岑鞏縣新興1 1串串香火鍋店 | 貴州省岑鞏縣 | 消毒筷子 | / | 2024-10-06 | |
| 41 | / | / | 岑鞏縣新興1 1串串香火鍋店 | 貴州省岑鞏縣 | 消毒碗 | / | 2024-10-06 | |
| 42 | / | / | 貴州順隆發(fā)農業(yè)發(fā)展有限公司 | 貴州省凱里市 | 芹菜 | / | 2024-10-16 | |
| 43 | / | / | 凱里市洪波水果批發(fā)商行 | 貴州省凱里市 | 草莓 | / | 2024-10-16 | |
| 44 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣長文包子店 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 肉包子 | / | 2024-10-22 | |
| 45 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣吳聯(lián)監(jiān)沙縣小吃店 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 煎炸用油 | / | 2024-10-20 | |
| 46 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣黃妹粉館（個體工商戶） | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 鹵盆湯 | / | 2024-10-20 | |
| 47 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣都坪向勇牛肉湯鍋店（個體工商戶） | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 牛骨湯 | / | 2024-10-22 | |
| 48 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣燕子粉館 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-22 | |
| 49 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣胡山兵小吃店 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 鹵盆湯 | / | 2024-10-22 | |
| 50 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣山咔咔牛肉粉館（個體工商戶） | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-22 | |
| 51 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣早碗見面面館（個體工商戶） | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-22 | |
| 52 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣蕓兒盤縣銅鍋牛肉館 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 紅酸湯火鍋底料 | / | 2024-10-21 | |
| 53 | / | / | 鎮(zhèn)遠黔一刀黃牛王大排檔（個體工商戶） | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 紅酸湯火鍋底料 | / | 2024-10-21 | |
| 54 | / | / | 鎮(zhèn)遠黔一刀黃牛王大排檔（個體工商戶） | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 白酸湯火鍋底料 | / | 2024-10-21 | |
| 55 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣原生態(tài)酸湯魚 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 紅酸湯火鍋底料 | / | 2024-10-22 | |
| 56 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣文德民族中學校 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 豬肉 | / | 2024-10-22 | |
| 57 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣第三初級中學校學生食堂 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 豬肉 | / | 2024-10-22 | |
| 58 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣徐三老面包子早餐店 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 老面饅頭 | / | 2024-10-23 | |
| 59 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣徐三老面包子早餐店 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 肉包子 | / | 2024-10-23 | |
| 60 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣顧家凱里酸湯粉店（個體工商戶） | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-23 | |
| 61 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣曾榮粉館 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-23 | |
| 62 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣老香好牛雜粉店 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-23 | |
| 63 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣小劉私房牛肉粉館 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-23 | |
| 64 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣林哥水城羊肉粉館（個體工商戶） | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-23 | |
| 65 | / | / | 鎮(zhèn)遠郭記羊肉粉店（個體工商戶） | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-23 | |
| 66 | / | / | 鎮(zhèn)遠縣呂記砂鍋羊肉粉館 | 貴州省鎮(zhèn)遠縣 | 骨頭湯 | / | 2024-10-23 | |
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