序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/
  批號

不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值

備注

1

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安順開發(fā)區(qū)佳宇海鮮批發(fā)部

貴州省安順開發(fā)區(qū)億豐國際二期36棟2-100，2-101號一層鋪面

牛蛙

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購進日期：2023/10/22

呋喃西林代謝物
  ║3.43μg/kg
  ║不得檢出；
  恩諾沙星
  ║334μg/kg
  ║≤100μg/kg

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2

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安順開發(fā)區(qū)知味居老火鍋餐飲店

貴州省安順市開發(fā)區(qū)黃果樹大街澳維春天3幢1層1號商鋪

蘸料碗(復用餐飲具)

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加工日期：2023/11/5

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.043mg/100cm²
  ║不得檢出

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3

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貴安新區(qū)馬場鎮(zhèn)陳貴發(fā)辣雞粉面館

貴州省貴安新區(qū)馬場鎮(zhèn)劉家村二組

餐碗

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加工日期：2023/11/13

大腸菌群
  ║檢出/50cm²
  ║不得檢出

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4

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貴安新區(qū)旺福源水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營部

貴州省貴安新區(qū)湖潮鄉(xiāng)湖潮村橋下41號板房

江團魚

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購進日期：2023/10/31

地西泮
  ║4.31μg/kg
  ║不得檢出

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5

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貴州德旺佳商貿(mào)有限公司

貴州省貴陽市白云區(qū)曹關(guān)收費站旁北尚華城負一層地下室

紅小米椒

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購進日期：2023/11/22

噻蟲胺
  ║0.067mg/kg
  ║≤0.05mg/kg；
  吡唑醚菌酯
  ║0.75mg/kg
  ║≤0.5mg/kg

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6

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貴州恒億餐飲管理有限公司普定分公司

貴州省安順市普定縣黃桶街道文昌路129號

自消毒餐具(小碗)

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加工日期：2023/11/2

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.032mg/100cm²
  ║不得檢出

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7

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紅果老羅干菜店

貴州省六盤水市盤州市亦資街道辦農(nóng)貿(mào)市場166號攤位

干山藥片

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購進日期：2023/1/17

二氧化硫殘留量
  ║0.967g/kg
  ║≤0.2g/kg

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8

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開陽豪鑠家常菜館

貴州省貴陽市開陽縣硒城街道辦事處白安營村谷頂竹組44號

餐碗

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加工日期：2023/11/13

大腸菌群
  ║檢出/50cm²
  ║不得檢出

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9

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凱里市剛朵拉大誠友生鮮超市

貴州省黔東南州凱里市永豐西路2號剛朵拉購物中心金街第-1層自編號LG01A

大姜

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購進日期：2023/11/22

噻蟲胺
  ║0.33mg/kg
  ║≤0.2mg/kg

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10

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福泉市潘機餐飲店

貴州省黔南州福泉市金山辦事處金星小區(qū)朝陽路105號

料碗

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加工日期：2023/10/26

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.02339mg/100cm²
  ║不得檢出

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11

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貴安新區(qū)旺福源水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營部

貴州省貴安新區(qū)湖潮鄉(xiāng)湖潮村橋下41號板房

草魚

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購進日期：2023/10/31

地西泮
  ║5.30μg/kg
  ║不得檢出

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12

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凱里市擁國糧油批發(fā)中心

貴州省黔東南州凱里市銀田農(nóng)產(chǎn)品物流園B2棟1層3、4號

干百合

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購進日期：2023/7/5

二氧化硫殘留量
  ║1.67g/kg
  ║≤0.2g/kg

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13

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荔波縣吳亮芬蔬菜攤

貴州省黔南州荔波縣玉屏街道萬悅農(nóng)貿(mào)市場034號攤位

線椒

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購進日期：2023/11/14

噻蟲胺
  ║0.50mg/kg
  ║≤0.05mg/kg

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14

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思南縣百味居酸湯牛肉店

貴州省銅仁市思南縣思唐街道辦事處城北社區(qū)中偉廣場一期2-11.12號門面

自消毒餐具（碗）

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加工日期：2023/11/21

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.044mg/100cm²
  ║不得檢出

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15

六盤水老翁記電子商務(wù)有限公司

貴州省六盤水紅橋新區(qū)閩商科技園1棟B座

六盤水正黔食品有限公司

貴州省六盤水市盤州市亦資街道盤州路與杜鵑西路九米街之間2幢1層1-5號

水城羊肉粉

490g/袋

黔翁之味及圖形商標

2023/9/15

菌落總數(shù)║
  1.9×10⁴CFU/g；
  2.8×10³CFU/g；
  1.8×10⁴CFU/g；
  1.6×10⁵CFU/g；
  2.5×10⁵CFU/g║
  n=5,c=2,m=10⁴CFU/g,
  M=10⁵CFU/g

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16

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貴州匯之島生鮮超市有限公司

貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市風情大道格蘭十二號大院城市綜合體商業(yè)會展中心3層1

生姜

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購進日期：2023/11/11

鉛（以Pb計）
  ║0.915mg/kg
  ║≤0.2mg/kg

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17

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盤州市小輝鹵菜店

貴州省六盤水市盤州市亦資街道杜鵑西路（農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)）

食品煎炸過程用油

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加工日期：2023/11/1

酸價（KOH）
  ║10.6mg/g
  ║≤5mg/g

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18

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清鎮(zhèn)市衛(wèi)城周記糍粑冰粉店

貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市衛(wèi)城鎮(zhèn)交通南路45號

餐碗

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加工日期：2023/11/12

大腸菌群
  ║檢出/50cm²
  ║不得檢出

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19

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銅仁市萬客隆天天見商貿(mào)有限公司金碼頭店

貴州省銅仁市碧江區(qū)清水南路

老姜

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購進日期：2023/11/20

鉛（以Pb計）
  ║0.344mg/kg
  ║≤0.2mg/kg

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20

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興義市老渝道火鍋店

貴州省黔西南州興義市桔山辦新場社區(qū)二組58號附1號

吃飯碗（復用餐飲具）

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加工日期：2023/10/31

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.027mg/100cm²
  ║不得檢出

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21

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興義市老渝道火鍋店

貴州省黔西南州興義市桔山辦新場社區(qū)二組58號附1號

蘸料碗（復用餐飲具）

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加工日期：2023/10/31

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.031mg/100cm²
  ║不得檢出

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22

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銅仁市萬山區(qū)物美生活超市

貴州省銅仁市萬山區(qū)謝橋辦事處沖廣坪安置點A-1-1

泥巴姜

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購進日期：2023/11/22

鉛（以Pb計）
  ║0.774mg/kg
  ║≤0.2mg/kg

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23

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沿河土家族自治縣官舟黔聯(lián)商行

沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)四松醫(yī)院上行200米

江團魚（淡水魚）

稱重

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購進日期：2023/10/30

恩諾沙星
  ║140.2μg/kg
  ║≤100μg/kg

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正安縣張家牛肉干廠

貴州省遵義市正安縣鳳儀鎮(zhèn)珍州西路鳳山路186號

遵義愷鴻嘉貿(mào)易有限公司

貴州省遵義市播州區(qū)龍坑街道和平大道99號IT產(chǎn)業(yè)園內(nèi)

牛肉燒臘 （醬鹵牛肉制品）

108g/袋

長弓及圖形

2023/10/25

菌落總數(shù)‖
  670000CFU/g；
  480000CFU/g；
  510000CFU/g；
  1100000CFU/g；
  290000CFU/g
  ‖n=5,c=2,m=10⁴,
  M=10⁵CFU/g

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