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吉林省市場監(jiān)督管理廳關于2023年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告
2023年第四季度，全省共計公布53831批次食品安全監(jiān)督抽檢結果，其中合格樣品52249批次，不合格樣品1582批次。大宗日常消費品合格率保持基本穩(wěn)定，各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件。
從檢驗不合格項目看，發(fā)現(xiàn)的問題以農(nóng)藥殘留超標、陰離子合成洗滌劑、食品中超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染等四類問題為主，分別占不合格總數(shù)的44.18%、19.79%、14.92%、9.54%。針對抽檢不合格食品，各地市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回措施，控制產(chǎn)品風險，并對違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。
各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，吉林省市場監(jiān)督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監(jiān)督管理廳網(wǎng)站“食品抽檢”專欄查詢。
特此通告。
吉林省市場監(jiān)督管理廳
2024年1月26日
附件：2023年第四季度各類食品抽檢結果匯總表
序號 | 食品種類 | 樣品抽檢 數(shù)量/批次 | 合格樣品 數(shù)量/批次 | 不合格樣品 數(shù)量/批次 | 樣品 合格率 |
1 | 糧食加工品 | 3012 | 2998 | 14 | 99.54% |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 1542 | 1537 | 5 | 99.68% |
3 | 調(diào)味品 | 3719 | 3692 | 27 | 99.27% |
4 | 肉制品 | 1551 | 1537 | 14 | 99.10% |
5 | 乳制品 | 945 | 945 | 0 | 100.00% |
6 | 飲料 | 2706 | 2696 | 10 | 99.63% |
7 | 方便食品 | 1000 | 996 | 4 | 99.60% |
8 | 餅干 | 341 | 340 | 1 | 99.71% |
9 | 罐頭 | 647 | 647 | 0 | 100.00% |
10 | 冷凍飲品 | 344 | 328 | 16 | 95.35% |
11 | 速凍食品 | 702 | 699 | 3 | 99.57% |
12 | 薯類和膨化食品 | 452 | 450 | 2 | 99.56% |
13 | 糖果制品 | 603 | 602 | 1 | 99.83% |
14 | 茶葉及相關制品 | 360 | 357 | 3 | 99.17% |
15 | 酒類 | 2402 | 2380 | 22 | 99.08% |
16 | 蔬菜制品 | 897 | 867 | 30 | 96.66% |
17 | 水果制品 | 473 | 466 | 7 | 98.52% |
18 | 炒貨食品及堅果制品 | 604 | 583 | 21 | 96.52% |
19 | 蛋制品 | 166 | 165 | 1 | 99.40% |
20 | 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 | 15 | 15 | 0 | 100.00% |
21 | 食糖 | 542 | 542 | 0 | 100.00% |
22 | 水產(chǎn)制品 | 312 | 307 | 5 | 98.40% |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 701 | 695 | 6 | 99.14% |
24 | 糕點 | 1296 | 1279 | 17 | 98.69% |
25 | 豆制品 | 549 | 547 | 2 | 99.64% |
26 | 蜂產(chǎn)品 | 294 | 294 | 0 | 100.00% |
27 | 保健食品 | 295 | 295 | 0 | 100.00% |
28 | 特殊膳食食品 | 17 | 17 | 0 | 100.00% |
29 | 特殊醫(yī)學用途配方食品 | 10 | 10 | 0 | 100.00% |
30 | 嬰幼兒配方食品 | 21 | 21 | 0 | 100.00% |
31 | 餐飲食品 | 3991 | 3603 | 388 | 90.28% |
32 | 食品添加劑 | 18 | 18 | 0 | 100.00% |
33 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 23286 | 22303 | 983 | 95.78% |
34 | 其他食品 | 18 | 18 | 0 | 100.00% |
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