江門市市場監(jiān)督管理局2023年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2024年第1號）

根據(jù)2023年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品進行監(jiān)督抽檢工作，具體包括糕點等1大類抽樣檢驗多個批次，其中合格樣品已經(jīng)完成公示，此次公示不合格樣品1批次，檢出防腐劑超標問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

防腐劑超標問題

江門市優(yōu)利軒食品有限公司生產(chǎn)的紅棗味蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準，檢驗機構(gòu)為廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

江門市市場監(jiān)管局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費提示：消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打投訴舉報電話12315。

特此通告。

江門市市場監(jiān)督管理局

2024年1月3日