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安慶市市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告（2023年第47期）
安慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢蔬菜制品、餐飲食品、方便食品、淀粉及淀粉制品、肉制品、飲料、水果制品等7類食品60批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品57批次，不合格樣品3批次（見附件）。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，嚴格依法處理。屬地市場監(jiān)管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、潛山市無二老壇子酸菜魚店使用的酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司。
二、安慶市迎江區(qū)祁家餐飲店使用的方碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司。
三、安慶市宜秀區(qū)萬家小廚酒店使用的碟子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司。
特此通告。
安慶市市場監(jiān)督管理局
2023年12月29日
| 監(jiān)督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 潛山市無二老壇子酸菜魚店 | 安徽省安慶市潛山市經濟開發(fā)區(qū)中諾恒太城10號樓4層013號商鋪 | 酸菜 | 散裝稱重 | / | 2023-11-22 | 二氧化硫殘留量,g/kg║0.386,g/kg║≤0.1,g/kg | 蔬菜制品 | 國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 | |
| 2 | / | / | 安慶市迎江區(qū)祁家餐飲店 | 安徽省安慶市迎江區(qū)文苑逸龍灣C幢05室 | 方碟 | / | / | 2023-11-30 | 大腸菌群,/50cm2 ║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 | |
| 3 | / | / | 安慶市宜秀區(qū)萬家小廚酒店 | 安慶市宜秀區(qū)天柱山路金桂麗園小區(qū)17號樓 | 碟子 | / | / | 2023-11-30 | 大腸菌群,/50cm2 ║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司 | |
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