紹興市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2023年第12期）

近期，紹興市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、保健食品、餐飲食品、食用農產品等19類食品135批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格126批次、不合格9批次。不合格項目涉及農獸藥殘留超標和超范圍使用食品添加劑。檢驗機構為紹興市食品藥品檢驗研究院。具體情況公告如下：

一、農獸藥殘留超標

（一）紹興市智創(chuàng)超市有限公司永利中心店銷售的白蘿卜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）紹興市越城區(qū)蘭興超市銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）紹興市上虞區(qū)百官街道張鳳祥蔬菜攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）諸暨市益家生鮮超市有限公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、超范圍使用食品添加劑

（一）紹興市越城區(qū)玲飛水果經營部銷售的柿餅，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）浙江珊瑚海超市有限公司紹興越城分公司銷售的柿餅，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）紹興市越城區(qū)阿龍水果店銷售的柿餅，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）紹興市越城區(qū)周鑫水果超市銷售的柿餅，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）嵊州市果網水果批發(fā)商行銷售的柿餅，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現的不合格產品，我局已責成相關縣級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求越城區(qū)、上虞、諸暨市、嵊州市市場監(jiān)管部門督促食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上縣局市場監(jiān)管部門自公告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向紹興市市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

特此公告。

紹興市市場監(jiān)督管理局

2023年12月27日