食品安全抽檢信息通告（2023年第19期）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，現(xiàn)將2023年第19期食品安全抽檢信息通告如下：

本期，我縣市場監(jiān)管局開展了食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，抽檢樣品為食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、速凍食品、飲料等食品，共抽檢食品樣品65批次，其中有6批次不合格，合格率90.8%。

不合格食品分別為：（1）標(biāo)識為“***經(jīng)營的柿餅”，抽樣日期為2023年11月30日，不合格項(xiàng)目為：1.脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.222g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用；2.山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.338g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。（2）標(biāo)識為“***經(jīng)營的柿餅”，抽樣日期為2023年11月30日，不合格項(xiàng)目為：1.脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.00885g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用；2.山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.3g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。（3）標(biāo)識為“***經(jīng)營的柿餅”，抽樣日期為2023年12月01日，不合格項(xiàng)目為：1.脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.0606g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用；2.山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.0766g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。（4）標(biāo)識為“***經(jīng)營的柿餅”，購進(jìn)日期為2023年11月26日，不合格項(xiàng)目為：1.脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.0891g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用；2.山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.143g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。（5）標(biāo)識為“***經(jīng)營的富平柿餅”，生產(chǎn)日期為2023年11月25日，不合格項(xiàng)目為：1.脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.0617g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用；2.山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.0963g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用；3.苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.0264g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。（6）標(biāo)識為“***經(jīng)營的柿餅”，購進(jìn)日期為2023年11月24日，不合格項(xiàng)目為：1.脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.227g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用；2.山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.259g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。針對本次食品監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已由泰順縣市場監(jiān)督管理局依法進(jìn)行查處。

抽樣檢測信息詳見附件。

特此通告。

附件：

1.2023年度11-12月份合格食品抽檢結(jié)果.xlsx

2.2023年度11-12月份不合格食品抽檢結(jié)果.xlsx

2023年度11-12月份合格食品抽檢結(jié)果

（以下信息僅指本次抽檢的樣品）

2023年度11-12月份不合格食品抽檢結(jié)果