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關(guān)于12批次食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(2023年第41期)
近期，寶雞市陳倉(cāng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽樣糕點(diǎn)、調(diào)味品、糧食加工品、薯類(lèi)和膨化食品4大類(lèi)食品共計(jì)12批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品12批次，不合格樣品0批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，具體情況通告如下：
一、總體情況：
糕點(diǎn)、調(diào)味品、糧食加工品、薯類(lèi)和膨化食品共12批次，合格樣品12批次，不合格樣品0批次。
特此通告。
附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
寶雞市陳倉(cāng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年11月30日
附件1：
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
一、調(diào)味品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、食品整治辦[2008]3號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》、整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目
1.辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉抽檢項(xiàng)目包括鉛（以Pb計(jì)）、羅丹明B、蘇丹紅I-IV、脫氫乙酸。
二、薯類(lèi)和膨化食品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）的要求。
（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目
1.含油型膨化食品和非含油型膨化食品抽檢項(xiàng)目包括糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。
三、糕點(diǎn)
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目
1.糕點(diǎn)抽檢項(xiàng)目包括鉛（以Pb計(jì)）、鋁殘留量、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、安賽蜜、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。
四、糧食加工品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）要求。
（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目
1.發(fā)酵面制品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉、甜蜜素、二氧化鈦。
附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 | |||||||||
本次抽檢的食品主要包括：糕點(diǎn)、調(diào)味品、糧食加工品、薯類(lèi)和膨化食品。 | |||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)金鎖麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村5組305號(hào) | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)金鎖麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村5組305號(hào) | 麻花 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
2 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)社強(qiáng)麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村5組331號(hào) | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)社強(qiáng)麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村5組331號(hào) | 麻花 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
3 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)關(guān)鎖麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村5組338號(hào) | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)關(guān)鎖麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村5組338號(hào) | 麻花 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
4 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)小強(qiáng)麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村5組307號(hào) | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)小強(qiáng)麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村5組307號(hào) | 麻花 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
5 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)晶薇麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村5組349號(hào) | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)晶薇麻花加工部 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村5組349號(hào) | 麻花 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
6 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)鄉(xiāng)村調(diào)料行 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村11組 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)鄉(xiāng)村調(diào)料行 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)齊西二村11組 | 辣椒粉 | / | 2023-10-08 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
7 | / | / | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)美華超市 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)街道 | 地鍋脆片 | / | 2023-10-01 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
8 | / | / | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)美華超市 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)街道 | 桃酥 | / | 2023-10-01 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
9 | / | / | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)美華超市 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)街道 | 小饃丁 | / | 2023-10-01 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
10 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)李氏岐山鍋盔店 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)街道 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)李氏岐山鍋盔店 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)街道 | 鍋盔 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
11 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)小王辣椒店 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)街道 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)小王辣椒店 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)街道 | 辣子面 | / | 2023-10-11 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
12 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)純堿硬面饃店 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)窯底村 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)純堿硬面饃店 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)陽(yáng)平鎮(zhèn)窯底村 | 饅頭 | / | 2023-10-12 | 陜西秦源科創(chuàng)檢測(cè)認(rèn)證（集團(tuán)）有限公司（眉縣食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心） | |
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