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宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于公布2023年第60期（市抽）食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告
宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織了市級(jí)21類食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)，現(xiàn)將抽檢信息通告如下：
本次抽檢21類食品108批次樣品。2批次餅干、6批次餐飲食品、6批次速凍食品、5批次食用油、油脂及其制品、6批次肉制品、9批次糧食加工品、1批次可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、4批次豆制品、2批次淀粉及淀粉制品、1批次蛋制品、4批次糕點(diǎn)、14批次飲料、4批次糖果制品、4批次水果制品、1批次水產(chǎn)制品、1批次薯類和膨化食品、2批次冷凍飲品、6批次酒類、1批次罐頭、3批次方便食品、15批次調(diào)味品、1批次炒貨食品及堅(jiān)果制品、4批次茶葉及相關(guān)制品全部合格。1批次蔬菜制品、4批次餐飲食品、1批次薯類和膨化食品不合格。
一、不合格樣品具體信息
1、宿州市埇橋區(qū)陳玲俐河南馬召一點(diǎn)香餐飲服務(wù)加盟店使用的碗，規(guī)格型號(hào)：/，不合格項(xiàng)目“大腸菌群(紙片法)║檢出║不得檢出”，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
2、宿州市埇橋區(qū)柏然小吃店使用的碗，規(guī)格型號(hào)：/，不合格項(xiàng)目“大腸菌群(紙片法)║檢出║不得檢出”，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
3、宿州市埇橋區(qū)孫楚楚古集小吃加盟店使用的碗，規(guī)格型號(hào)：/，不合格項(xiàng)目“大腸菌群(紙片法)║檢出║不得檢出”，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
4、宿州市埇橋區(qū)孫乾峰黃燜雞米飯店使用的碗，規(guī)格型號(hào)：/，不合格項(xiàng)目“大腸菌群(紙片法)║檢出║不得檢出”，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
5、宿州市埇橋區(qū)大棒百貨店銷售的小米辣，規(guī)格型號(hào)：750克/袋，不合格項(xiàng)目“二氧化硫殘留量║0.148g/kg║≤0.1g/kg”，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
6、宿州市埇橋區(qū)路娜綜合購(gòu)物中心銷售的粗糧脆鍋巴（藤椒味），規(guī)格型號(hào)：散裝稱重，不合格項(xiàng)目“過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）║0.30g/100g║≤0.25g/100g”，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。
二、核查處置
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件：
食品抽檢合格-20231215-食用油、油脂及其制品.xlsx
食品抽檢合格-20231215-可可及焙烤咖啡產(chǎn)品.xlsx
食品抽檢合格-20231215-水產(chǎn)制品.xlsx
食品抽檢合格-20231215-調(diào)味品.xlsx
宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年12月15日
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
