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關(guān)于21批次食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(2023年第24期)
近期，寶雞市陳倉(cāng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽樣糧食加工品、食用油、油脂及其制品2大類(lèi)食品共計(jì)21批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品21批次，不合格樣品0批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，具體情況通告如下：
一、總體情況：
糧食加工品、食用油、油脂及其制品共21批次，合格樣品21批次。
特此通告。
附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
寶雞市陳倉(cāng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年11月28日
附件1：
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
一、糧食加工品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、食品整治辦[2008]3號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》、GB2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、LS/T3212-2021《掛面》、GB2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、《國(guó)家衛(wèi)生健康委等7部門(mén)關(guān)于撤銷(xiāo)食品添加劑過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣的公告》[2011]第4號(hào)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目
1.發(fā)酵面制品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、二氧化鈦、甲醛次硫酸氫鈉(以甲醛計(jì))。
2.掛面抽檢項(xiàng)目包括二氧化鈦、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、過(guò)氧化苯甲酰。
3.其他谷物粉類(lèi)制成品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))。
4.生濕面制品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、二氧化鈦、甲醛次硫酸氫鈉(以甲醛計(jì))、硼砂(以硼酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))。
5.玉米粉(片、渣)抽檢項(xiàng)目包括黃曲霉毒素B?、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮。
二、食用油、油脂及其制品
（一）抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB2716-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》、GB2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目
1.菜籽油抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)(KOH)、過(guò)氧化值、溶劑殘留量、苯并[a]芘、鉛(以Pb計(jì))、黃曲霉毒素B?。
2.其他食用植物油抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)(KOH)、極性組分。
附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 | |||||||||
本次抽檢的食品主要包括：糧食加工品、食用油、油脂及其制品。 抽檢依據(jù)是GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、食品整治辦[2008]3號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》、GB2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、LS/T3212-2021《掛面》、GB2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、《國(guó)家衛(wèi)生健康委等7部門(mén)關(guān)于撤銷(xiāo)食品添加劑過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣的公告》[2011]第4號(hào)、GB2716-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》、GB2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》。 抽檢項(xiàng)目包括金屬等元素污染物、食品添加劑等，共抽檢21批次產(chǎn)品，合格21批次。 | |||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
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2 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)拴勞榨油坊 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)人民街 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)拴勞榨油坊 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)人民街 | 菜籽油 | / | 2023-07-25 | 陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 | |
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14 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)新平油坊 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)河濱路 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)新平油坊 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)河濱路 | 菜籽油 | / | 2023-08-09 | 陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 | |
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18 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)飛飛面皮店 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)香寶路 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)飛飛面皮店 | 陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)香寶路 | 搟面皮 | / | 2023-08-16 | 陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 | |
19 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)下街饃店 | 陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)新建路 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)下街饃店 | 陳倉(cāng)區(qū)縣功鎮(zhèn)新建路 | 饅頭 | / | 2023-08-16 | 陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 | |
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