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根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我委開(kāi)展的食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次監(jiān)督抽檢信息涉及4大類食品，包括：餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料，共計(jì)575批次，其中合格573批次，不合格2批次，本次抽檢合格率99.65%。對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，我委已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任，切實(shí)采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用記錄。相關(guān)查處情況按管理權(quán)限依法依規(guī)公開(kāi)。
不合格樣品為炒貨食品及堅(jiān)果制品和食用農(nóng)產(chǎn)品各1批次。特別提醒消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)附件所列不合格食品，請(qǐng)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
附件：1.食品抽檢合格-餐飲食品
2.食品抽檢合格-炒貨食品及堅(jiān)果制品
3.食品抽檢合格-食用農(nóng)產(chǎn)品
4.食品抽檢合格-飲料
5.食品抽檢不合格-炒貨食品及堅(jiān)果制品
6.食品抽檢不合格-食用農(nóng)產(chǎn)品
2023年11月23日
| 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/購(gòu)進(jìn)日期/消毒日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 天津小爺仨食品有限公司 | 天津市靜海區(qū)王口鎮(zhèn)北萬(wàn)營(yíng)村委會(huì)南100米 | 天津市人人樂(lè)商業(yè)有限公司咸水沽店 | 天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)建國(guó)大街與紅旗路交口沽上江南城54號(hào)樓地上一層141號(hào)商鋪、地下一層B45號(hào)商鋪 | 打手花生米（麻辣味） | 300克/盒 | 小爺仨+圖形商標(biāo) | 2023/3/4 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||0.73g/100g||0.50g/100g | 譜尼測(cè)試科技（天津）有限公司 | / |
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/購(gòu)進(jìn)日期/消毒日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 天津市寶坻區(qū)凍吧冷凍食品經(jīng)營(yíng)鋪 | 天津市寶坻區(qū)海濱街道海濱市場(chǎng)攤位14-19號(hào) | 海水蝦 | / | / | 2023/5/25 | 二氧化硫殘留量||0.154g/kg||0.1g/kg | 天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院 | / |
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