中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年6月8日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2022年市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告。通告稱(chēng)，2022年，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，在安徽省完成食品安全監(jiān)督抽檢255358批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格樣品7774批次，監(jiān)督抽檢不合格率為3.04%，較2021年上升0.25%。

從抽樣食品品種來(lái)看，消費(fèi)量大的糧食加工品，食用油、油脂及其制品，乳制品，蛋制品，肉制品抽檢不合格率均低于總體不合格率。

從檢出的不合格項(xiàng)目類(lèi)別看，一些不合格項(xiàng)目占抽檢不合格樣品總量為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)38.23%，微生物污染26.14%，超范圍超限量使用食品添加劑10.44%，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)8.79%，其他污染物超標(biāo)8.47%，獸藥殘留超標(biāo)5.4%，重金屬等污染1.94%。

針對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已向社會(huì)公布監(jiān)督抽檢結(jié)果，并按有關(guān)規(guī)定及時(shí)開(kāi)展核查處置，嚴(yán)格控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

2022年各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表