中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年1月28日，廣東省佛山市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關于2022年食品安全監(jiān)督抽檢結果的通告。

據(jù)通告，2022年1-12月，佛山市市場監(jiān)督管理局共組織完成食品安全監(jiān)督抽檢10678批次，發(fā)現(xiàn)不合格414批次，總體不合格發(fā)現(xiàn)率為3.88%。從食品抽樣品種來看，全年監(jiān)督抽檢覆蓋34大類食品，其中有14類食品的監(jiān)督抽檢不合格率均為0，包括居民消費量較大的食用油、油脂及其制品和乳制品。而不合格率較高的3類食品依次是食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點和速凍食品，不合格率分別為6.39%、4.72%和4.15%。

從檢驗不合格的項目看，發(fā)現(xiàn)問題以農(nóng)獸藥殘留問題為主，不合格項次占不合格總項次的比率為44.09%；營養(yǎng)標簽問題占不合格總項次的比率為13.55%；重金屬等元素污染問題占不合格總項次的比率為12.69%；微生物污染問題占不合格總項次的比率為11.83%；理化質(zhì)量指標不達標問題占不合格總項次的比率為6.89%；有機污染物問題占不合格總項次的比率為3.66%；食品添加劑問題占不合格總項次的比率為2.15%。

附件：2022年食品安全監(jiān)督抽檢結果匯總表