中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,江西省撫州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2022年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢情況。
2022年第四季度,撫州市場監(jiān)管部門堅持以問題為導向,完成食品安全監(jiān)督抽檢4715批次,依據(jù)有關食品安全國家標準等進行檢驗,發(fā)現(xiàn)不合格樣品190批次,監(jiān)督抽檢不合格率為4.03%。
從抽樣食品品種來看,日常消費量大的食品種類為食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糧食加工品、糕點、調(diào)味品、酒類等食品抽檢量較大,監(jiān)督抽檢不合格率較高的分別為餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品均高于總體抽檢不合格率,糖果制品茶葉及其制品、罐頭、乳制品、水產(chǎn)制品、飲料等食品抽檢不合格率均為0。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
針對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,市場監(jiān)管部門已向社會公布監(jiān)督抽檢結(jié)果,并督促有關生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時下架、召回抽檢不合格批次產(chǎn)品,嚴格控制食品安全風險,按有關規(guī)定進行核查處置并公布信息。
附件 2022年第四季度各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
序號 | 食品種類 | 樣品抽檢 數(shù)量/批次 | 合格樣品 數(shù)量/批次 | 不合格樣品 數(shù)量/批次 | 樣品 不合格率 |
1 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2377 | 2287 | 90 | 3.79% |
2 | 餐飲食品 | 526 | 435 | 91 | 17.3% |
3 | 肉制品 | 42 | 40 | 2 | 4.76% |
4 | 豆制品 | 102 | 101 | 1 | 0.98% |
5 | 酒類 | 109 | 108 | 1 | 0.92% |
6 | 蔬菜制品 | 110 | 109 | 1 | 0.91% |
7 | 食用油、油脂及其制品 | 122 | 121 | 1 | 0.82% |
8 | 糧食加工品 | 354 | 352 | 2 | 0.56% |
9 | 調(diào)味品 | 279 | 278 | 1 | 0.36% |
10 | 糕點 | 133 | 133 | 0 | 0 |
11 | 方便食品 | 63 | 63 | 0 | 0 |
12 | 飲料 | 61 | 61 | 0 | 0 |
13 | 炒貨食品及堅果制品 | 46 | 46 | 0 | 0 |
14 | 保健食品 | 46 | 46 | 0 | 0 |
15 | 餅干 | 38 | 38 | 0 | 0 |
16 | 水果制品 | 36 | 36 | 0 | 0 |
17 | 淀粉及淀粉制品 | 37 | 37 | 0 | 0 |
18 | 茶葉及相關制品 | 28 | 28 | 0 | 0 |
19 | 水產(chǎn)制品 | 27 | 27 | 0 | 0 |
20 | 乳制品 | 27 | 27 | 0 | 0 |
21 | 罐頭 | 26 | 26 | 0 | 0 |
22 | 蜂產(chǎn)品 | 24 | 24 | 0 | 0 |
23 | 薯類及膨化食品 | 22 | 22 | 0 | 0 |
24 | 蛋制品 | 19 | 19 | 0 | 0 |
25 | 糖果制品 | 13 | 13 | 0 | 0 |
26 | 食糖 | 12 | 12 | 0 | 0 |
27 | 冷凍飲品 | 12 | 12 | 0 | 0 |
28 | 特殊膳食食品 | 9 | 9 | 0 | 0 |
29 | 速凍食品 | 8 | 8 | 0 | 0 |
30 | 嬰幼兒配方食品 | 7 | 7 | 0 | 0 |
合計 | 4715 | 4565 | 190 | 4.03% |