中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月28日，合肥市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第51期食品安全抽檢信息。本期抽檢餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、調(diào)味品等7類食品479批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品476批次、不合格樣品3批次。

不合格食品具體情況如下：

一、長豐縣崗集鎮(zhèn)王軍餐飲店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

二、合肥霧里山寨餐飲管理有限公司使用的杯子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

三、合肥名門珍味樓餐飲管理有限公司銷售的皮皮蝦，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市市場監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊、長豐縣、包河區(qū)、經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。