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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年12月30日，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第45期）。
據(jù)通告，近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取調(diào)味品、肉制品、飲料、酒類、蔬菜制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品9個(gè)大類1264批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是食品添加劑超范圍超限量使用、非食用物質(zhì)添加、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重金屬及其他污染物污染等。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法開(kāi)展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)；查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，對(duì)違法行為依法處理；核查處置工作完成后及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)。
監(jiān)督抽檢不合格樣品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 洱源西湖琴琴商店 | 云南省大理白族自治州洱源縣右所鎮(zhèn)右所街 | 青稞酒（散裝白酒） | 散裝稱重 46%vol | / | 2022/6/11 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.00222g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | / |
| 2 | / | / | 劉云 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)李棋街道白龍路盛來(lái)市場(chǎng)80-4 | 豆芽 | 散裝稱重 | / | 2022/5/31 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║357μg/kg║不得檢出 | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 3 | / | / | 臨滄豐百利商貿(mào)有限公司 | 云南省臨滄市臨翔區(qū)扎路營(yíng)批發(fā)市場(chǎng)農(nóng)B3棟5、6、7號(hào)商鋪 | 干筍絲 | 散裝稱重 | / | 2021/10/24 | 二氧化硫殘留量║2.15g/kg║≤0.2g/kg | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 4 | / | / | 網(wǎng)店名稱：餓了么美鮮菜場(chǎng)（惠全農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)店） 經(jīng)營(yíng)者：昆明市盤龍區(qū)一蔬百貨店 | 樣品網(wǎng)址：https://h5.ele.me/newretail/p/shop/?store_id=658014473&item_id=655327306137&_ltraffic_share=qq_session 經(jīng)營(yíng)者地址：云南省昆明市盤龍區(qū)卓越俊園10-12棟地下負(fù)一層惠全農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)F-058號(hào) | 泥鰍 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/6/7 | 恩諾沙星║438μg/kg║≤100μg/kg | 云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | / |
| 5 | 臨翔區(qū)寶源油脂廠 | 云南省臨滄市臨翔區(qū)博尚鎮(zhèn)永泉村 | 臨滄德到全商貿(mào)有限公司 | 云南省臨滄市臨翔區(qū)南天路133號(hào) | 滇道博尚濃香菜籽油 | 900毫升/瓶 | 滇道 | 2022/1/20 | 苯并[a]芘║12.5μg/kg║≤10μg/kg | 云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | / |
| 6 | 被委托商：重慶采陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展合作社 委托商：重慶龍冠食品有限公司 | 被委托商地址：重慶市大足區(qū)石馬鎮(zhèn)太平村社區(qū)5組 委托商：重慶市南岸區(qū)雞冠石鎮(zhèn)石龍村大屋基社 | 勐海民欣超市 | 西雙版納傣族自治州勐?？h勐海鎮(zhèn)曼尾村委會(huì)曼蚌村民小組30號(hào)附8號(hào) | 山椒鳳爪（輻照食品） | 240克/袋 | 鳳將軍 | 2022/4/4 | 菌落總數(shù)║3.8×10?；3.5×10?；＜10；＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | / |
| 7 | / | / | 紅河縣最牛蔬菜攤 | 云南省紅河州紅河縣迤薩鎮(zhèn)跑馬路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 芹菜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/8/3 | 鎘（以Cd計(jì)）║0.43mg/kg║≤0.2mg/kg | 云南商測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司 | / |
| 8 | 勐海勐混朱氏土燒酒坊 | 云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐混鎮(zhèn)勐混村委會(huì)城子十一組29號(hào)（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)后面） | 勐海勐混朱氏土燒酒坊 | 云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐混鎮(zhèn)勐混村委會(huì)城子十一組29號(hào)（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)后面） | 包谷酒（散裝白酒） | 散裝稱重 46%vol | / | 2022/1/30 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000479g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | / |
| 9 | 河口邊城酒廠 | 河口縣農(nóng)場(chǎng)23隊(duì) | 河口邊城酒廠門市部 | 中國(guó)（云南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)紅河片區(qū)河口縣濱河社區(qū)人民路西段經(jīng)濟(jì)適用房 | 蕎麥酒 | 散裝 酒精度：50%vol | / | 2021/8/15 | 甲醇║1.19g/L║≤0.6g/L | 云南商測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司 | / |
| 10 | / | / | 云縣有順果蔬銷售店 | 臨滄市云縣涌寶鎮(zhèn)涌寶村委會(huì)涌寶農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 小米辣 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/7/29 | 鎘（以Cd計(jì)）║0.062mg/kg║≤0.05mg/kg | 云南商測(cè)質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)服務(wù)有限公司 | / |
| 11 | / | / | 黃美華 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州石屏縣異龍鎮(zhèn)異龍綜合集貿(mào)市場(chǎng) | 泥鰍 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/8/5 | 恩諾沙星║3374.78μg/kg║≤100μg/kg | 云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | / |
| 12 | / | / | 普洱市百信商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 云南省普洱市思茅區(qū)茶苑路華爾茲廣場(chǎng)（公務(wù)員小區(qū)斜對(duì)面） | 泡藠頭 | 散裝稱重 | / | 2022/5/30 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║1.20g/kg║≤1.0 g/kg | 云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | 復(fù)檢不合格（初檢機(jī)構(gòu)為云南同創(chuàng)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司） |
| 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.95║≤1 | |||||||||||
| 13 | 供應(yīng)商：盈江縣澎祥蔬菜店 | 供應(yīng)商：云南省德宏州盈江縣平原鎮(zhèn)允燕農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)街商鋪56號(hào) | 盈江縣壹站生活超市 | 云南省德宏州盈江縣平原鎮(zhèn)中央皓城商鋪S2-1 | 豇豆 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/6/28 | 氧樂(lè)果║0.22mg/kg║ ≤0.02mg/kg | 四川省食品檢驗(yàn)研究院 | / |
| 14 | / | / | 陸良縣永豪水產(chǎn)店 | 云南省曲靖市陸良縣中樞街道東門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1-6號(hào) | 白花魚(yú) | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/6/23 | 氯霉素║0.555μg/kg║不得檢出 | 云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | / |
| 15 | / | / | 勐臘無(wú)名商店 | 云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣口岸市場(chǎng) | 干黃花菜 | 散裝稱重 | / | 2022/5/10 | 二氧化硫殘留量║6.02g/kg║≤0.2g/kg | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 16 | / | / | 云南楚雄市鴻福商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 云南省楚雄彝族自治州楚雄市鹿城鎮(zhèn)鹿城南路楚一中出租房 | 黃花菜(蔬菜干制品) | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/4/14 | 鉛(以Pb計(jì)) ‖74.6mg/kg ‖≤0.45 mg/kg | 成都市食品檢驗(yàn)研究院 | 復(fù)檢不合格（初檢機(jī)構(gòu)為四川省食品檢驗(yàn)研究院） |
| 二氧化硫殘留量‖0.27g/kg‖≤0.2g/kg | |||||||||||
| 17 | 臨滄市馥美軒食品有限公司 | 臨滄市臨翔區(qū)洪橋路262號(hào)馥美軒糕點(diǎn)廠 | 臨滄市馥美軒食品有限公司 | 云南省臨滄市臨翔區(qū)洪橋路336號(hào) | 麻花 | 270克/罐 | / | 2022/8/11 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.55g/100g║≤0.25g/100g | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 18 | 永平縣阿慶嫂食品有限公司工業(yè)園區(qū)分公司 | 云南省大理州永平縣工業(yè)（物流）園區(qū) | 屏邊縣匯盈新安所小吃店 | 云南省紅河哈尼族彝族自治州屏邊苗族自治縣玉屏鎮(zhèn)錦程路55號(hào) | 春一品 酸菜 | 5kg/袋 | 大理阿慶嫂（圖文） | 2022/5/1 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和 ║1.54║≤1 | 云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | / |
| 19 | / | / | 普洱市天生祥超市 | 云南省普洱市思茅區(qū)茶城大道46號(hào)陽(yáng)光新城91幢 | 韭菜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/4/13 | 鎘(以Cd計(jì))║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg | 云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | / |
| 20 | / | / | 龍溪過(guò)渡市場(chǎng) 張偉 | 大理市人民南路25號(hào) | 沃柑 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/4/13 | 苯醚甲環(huán)唑║0.56mg/kg║≤0.2mg/kg | 云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | / |
| 21 | / | / | 景洪勐龍海倫蔬菜攤 | 云南省西雙版納傣族自治州景洪市勐龍鎮(zhèn)中心商業(yè)廣場(chǎng)內(nèi)162號(hào)攤位 | 姜 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/8/17 | 鉛(以Pb計(jì))║0.249mg/kg║≤0.1mg/kg | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 22 | / | / | 墨江倉(cāng)靜家禽銷售點(diǎn) | 墨江縣聯(lián)珠鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng) | 三黃雞 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/8/23 | 尼卡巴嗪║220μg/kg║≤200μg/kg | 昆明海關(guān)技術(shù)中心 | / |
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